老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于米面粉怎么弄好吃和乌米面粉怎么做好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享米面粉怎么弄好吃以及乌米面粉怎么做好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 大米面粉能做什么主食
2. 大米面的做法大全，大米面怎么做好吃
3. 乌米面粉怎么做好吃
4. 玉面米的做法

大米面粉能做什么主食

大米面粉可以做发糕，做蛋糕，做饼干，做米粉。大米粉属于低筋粉，做成大米发糕很好吃，如果想让发糕做出来更有营养，可以加上一两个鸡蛋，再加上一点红枣、葡萄干等，既又好看又好吃还有有营养。做蛋糕、做饼干时，用大米粉替代低筋粉即可。南方人会将大米粉做成面条形状的米粉，也是一种不错的主食。

大米面的做法大全，大米面怎么做好吃

大米面的做法：

下面介绍两种大米面的美食做法，个人觉得都挺好吃的。

1、鸡蛋番茄大米面

食材准备：鸡蛋，番茄，大米面，盐，白糖，味精，食用油，葱花。

制作步骤：

1.将新鲜的鸡蛋用筷子搅拌成为鸡蛋液，里面放入盐、味精搅拌均匀放在一旁备用。

2.番茄洗干净之后用刀切成丁装在容器里备用。

3.在锅中倒入食用油，将鸡蛋液倒入，然后翻炒成鸡蛋块之后把它盛出来放在一边。

4.炒过鸡蛋的锅不需要洗，只需要再倒入一些的油，然后将番茄丁倒入锅中翻炒，就要把番茄炒成番茄酱为止。

5.将之前炒好的鸡蛋重新倒入锅中与番茄一起炒，并加入白糖、盐、味精调味，然后盛出。

6.煮一锅开水，当水沸腾后把大米面放入锅中煮熟。

7.大米面煮好之后捞出，然后把炒好的鸡蛋与番茄放入大米面当中搅拌均匀，好吃的鸡蛋番茄大米面就做好了，然后在上面撒上一些葱花。

2、鸡汤大米面

食材准备：鸡汤，大米面，盐，味精，白糖。

制作步骤：

1.早锅中倒入清水，水煮开之后，把大米面放入锅中开始煮，喜欢吃烂一点面条的话可以多煮一会儿时间。一般十到15分钟面的煮好了，把面捞出。

2.将事先准备好的鸡汤，先倒入锅中，然后开大火将鸡汤煮开，煮开之后将之前煮好的大米面放入鸡汤当中，加入一些盐，白糖，味精调味，加入葱花即可食用。

资料来源：https://www.zhms.cn/zs_248258.html

乌米面粉怎么做好吃

1.材料：大米、乌米、开水

工具：厨房用锡纸

2.将厨用锡纸折叠几下，成长条片状,置于盛太极饭容器内弯成S形

3.将淘洗干净的同等份大米、乌米，一同倒入装入“S”隔板的容器中。

4.缓慢的注入适量开水，上锅蒸20分钟即可。

（蒸制10分钟左右抽去锡条）

玉面米的做法

将玉米碾碎，然后再将面粉倒入玉米粉一起搅拌。

关于米面粉怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。