蜜枣蒸糯米怎么弄好吃视频?电饭煲可以蒸糯米饭吗

本站原创- 2024-06-19 23:54:04

蜜枣蒸糯米怎么弄好吃视频?电饭煲可以蒸糯米饭吗

大家好,今天来为大家解答蜜枣蒸糯米怎么弄好吃视频这个问题的一些问题点,包括电饭煲可以蒸糯米饭吗也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

本文目录

  1. 电饭煲可以蒸糯米饭吗
  2. 怎么才能烧出香糯可口的银耳羹呢
  3. 粽子怎么包法简单又漂亮
  4. 怎么用电饭锅做蜜枣糕

电饭煲可以蒸糯米饭吗

大家好,我是《敏哥美食记》的敏哥,很高兴达这个问题!电饭煲当然可以蒸糯米饭哦!我们家经常做起吃的,还有加上一些菜在一起,糯米饭才有灵魂!妈妈做的“腊肉香菇糯米饭”,超级超级好吃??,特香!这里给大家分享一下,我妈妈做的腊肉饭,记得收藏,关注我!

腊肉糯米饭是一道四川老百姓,普通家里,民间最常见的一种做法!

主要原料:糯米,腊肉

(腊排也可以),豌豆,玉米,花生,土豆,胡萝卜,香菇。《根据以上自己喜欢的小菜搭配》

配料:盐,花椒粉,葱花,生姜,蒜。

1、腊肉洗干净后切小块,先放一点菜籽油,再把腊肉放入锅内翻炒至变色,颜色呈金黄。

2、将洗好的香菇,豌豆、玉米,花生,土豆,胡萝卜,放入锅内和腊肉一起翻炒两分钟,不要加任何调料;

3、把炒过的腊肉和配菜全部倒入电饭锅内

4、把淘过的糯米倒入电饭锅内的材料上,再加些水,以没过米上一个手背为佳,并且撒入一勺盐,然后盖上盖子按下开关煮饭;

5、煮好后的糯米饭上撒些许花椒粉和葱花,然后用勺拌匀就可以吃了。

这种做法,省了做菜的步凑,省时间,还好吃??!再来点我们四川的泡菜,一个字,爽,三个字,太爽了!

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怎么才能烧出香糯可口的银耳羹呢

银耳羹如何做,才能香糯可口、胶质融融呢?

首先,在挑选银耳的时候,要选品质好的银耳,但这需要一定的专业度,因此消费者只能通过正规、靠谱的渠道去购买才比较把稳。其次,干银耳泡发的时候要充分,先以清水冲一下,然后放进温水里,静置涨发,涨发的同时,就可以看到有不少杂质融出在水里,这时候,需要认真漂洗,去除砂砾渣子等杂物,否则非常影响口感

(如果根部非常粗糙,就直接去除),漂洗干净的银耳,可以再用温水泡一下,然后,撕成小朵,有耐心的话,撕得越碎越好,这样煮出粘稠感,就不太费工夫了。想要快速做好的话,用电压力锅比较有效率,如果没有的话,家用汤锅、电饭锅都是很好的用具,下面用电饭锅举例说明做好一份银耳羹的几个步骤:



一、食材准备:除了上面说过的主料银耳之外,冰糖必不可少,还可以根据自己喜好,准备上一些莲子、枸杞和桂花酱。



二、食材处理:泡发银耳,如上。莲子泡开以后,剥开,去除里面绿色的苦心。枸杞泡开,洗净杂质。



三、把处理干净的银耳、莲子和冰糖全部放入电饭锅内。



四、注意事项:加水,体积是食材的两倍左右。按下电饭锅运作开关,直至跳至保温。

(因为银耳羹特别容易溢锅,所以要视自家电饭锅大小,酌情减少食材和水的用量,在煮涨以后,可以开盖来煮,人不要离开旁边,方便照看。这是用任何锅煮银耳羹都需要注意的。)

五、跳至保温

(或者觉得已经差不多了的时候,倒入枸杞子,酌量),盖上锅盖,焖煮分钟,然后把开关拨至保温状态,焖15分钟左右,如果时间宽裕,多焖一会儿,效果会更好!

出锅就是融融的一碗,清甜气扑鼻而来,可以加上桂花酱提香,也可以不加,总之,乐呵呵的开动吧!

粽子怎么包法简单又漂亮

粽子包法简单又漂亮。

1.粽子其实不需要花太多功夫来包,只需将粽叶展开,在叶子上搭配上糯米和其他食材,用叶子包起来即可。

2.如果要让粽子看起来更漂亮,可以用一些彩色的粽叶或是在叶子上绑上一些彩带等装饰物来提升其美观度。

3.粽子包法看似简单,但是包好一个漂亮的粽子需要一定的技巧和经验,建议多多练习提升技巧。

怎么用电饭锅做蜜枣糕

电饭锅做蜜枣糕简单易操作,有点时间即可DIY。

需要准备的食材:

密枣200g

红糖120g

鸡蛋4个

酵母30g

面粉150g

温水适量

做法步骤:

1.将蜜枣去核,碾成密枣泥

2.酵母倒入干净的容器中,加温水搅匀

3.打入4枚鸡蛋搅匀。

4.鸡蛋液中放入120g红糖继续搅匀

5.放入蜜枣泥继续搅匀。

6.倒入面粉继续搅匀

7.搅匀的面粉糊比较粘稠,分次加水进行搅拌。搅拌好的面粉糊没那么粘稠了,挑起落下慢慢消失没有痕迹即可

8.电饭锅内胆用油擦拭备用

9.倒入搅拌好的面粉糊

10.放入电饭锅中按下加热

(焖饭)键就不用管它了,等跳起就好了。

香甜可口,温润棕亮的蜜枣糕,是对自己好一点的最佳犒劳啦。

OK,关于蜜枣蒸糯米怎么弄好吃视频和电饭煲可以蒸糯米饭吗的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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