鸭血烧牛杂怎么弄好吃视频 牛杂烧千张的做法
13012025-01-22
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于啤酒罗非鱼怎么弄好吃,做法,啤酒罗非鱼怎么做好吃,啤酒罗非鱼的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
第一步:先把洋葱切成丝,捏散装盘备用。金针菇清洗干净之后,切去根部,再撕成小条,撕好装盘备用,生姜切片,大蒜切片,小米椒切段一起装盘备用。
第二步:罗非鱼清理干净之后,用砍刀剁成均匀大小的小块,剁好之后装入盆中,放入1茶匙食盐,1汤匙生抽,1汤匙蚝油,2汤匙料酒和一些姜丝,抓拌均匀,腌入底味备用。
第三步:准备一口砂锅放油烧热,放姜蒜片和小米椒小火炒出香辣味,千万不要用大火,不然很容易烧焦的哦。
第四步:等配料炒香之后,把洋葱铺到锅里面,再铺上一层金针菇,最后把腌制好的罗非鱼块摆入锅中,摆放整齐之后,沿着锅边淋入半瓶啤酒,然后盖上锅盖,大火煮开之后,转成小火,慢慢的焖上25分钟,把罗非鱼焖熟。
第五步:焖熟之后,就可以直接上桌了,喜欢吃葱花的可以加点葱花提香点缀!
步骤
啤酒罗非鱼的做法步骤11.鱼清理好,用刀划几道,里面加入姜丝去腥
葱切小段,蒜拍散
啤酒罗非鱼的做法步骤22.热狗烧油,放入蒜瓣和大料爆香
啤酒罗非鱼的做法步骤33.再加入小葱段
啤酒罗非鱼的做法步骤44.加少许黄豆酱
啤酒罗非鱼的做法步骤55.再加入少许祁县豆瓣酱,爆炒
啤酒罗非鱼的做法步骤66.锅内再倒入半瓶啤酒
啤酒罗非鱼的做法步骤77.再加入按啤酒一比一比例的水
(开水最好)
啤酒罗非鱼的做法步骤88.大火烧开,加少许盐
(豆瓣酱和黄豆酱均是咸的,所以盐适量而定),加几滴醋
啤酒罗非鱼的做法步骤99.汤汁烧开后下鱼,大伙烧开,转小火慢炖
啤酒罗非鱼的做法步骤1010.大概十分钟后翻至另一面接着炖
出锅加少许鸡精
1.
400克罗非鱼将两面用刀划6刀,用1勺料酒,5克海盐腌制一会
2.
准备小米椒5个、干辣椒3-5个、八角2个、花椒7-8粒、香叶2片、洋葱丝30克、蒜瓣6个、香菜6根
3.
准备好啤酒一罐
4.
锅内热50ml油,将400克鱼煎制两面金黄
5.
倒入30克酱汁、生抽2勺、红烧酱油1勺、蚝油2勺、黄豆酱1勺
6.
倒入200ml啤酒
7.
倒入小米椒5个、干辣椒3-5个、八角2个、花椒7-8粒、香叶2片、洋葱丝30克、蒜瓣6个
8.
盖锅盖中火焖15分钟
9.
大火收收汁,出锅前撒上10克香菜
10.
出锅装碗
步骤啤酒罗非鱼的做法步骤11.鱼清理好,用刀划几道,里面加入姜丝去腥葱切小段,蒜拍散啤酒罗非鱼的做法步骤22.热狗烧油,放入蒜瓣和大料爆香啤酒罗非鱼的做法步骤33.再加入小葱段啤酒罗非鱼的做法步骤44.加少许黄豆酱啤酒罗非鱼的做法步骤55.再加入少许祁县豆瓣酱,爆炒啤酒罗非鱼的做法步骤66.锅内再倒入半瓶啤酒啤酒罗非鱼的做法步骤77.再加入按啤酒一比一比例的水
(开水最好)
啤酒罗非鱼的做法步骤88.大火烧开,加少许盐
(豆瓣酱和黄豆酱均是咸的,所以盐适量而定),加几滴醋啤酒罗非鱼的做法步骤99.汤汁烧开后下鱼,大伙烧开,转小火慢炖啤酒罗非鱼的做法步骤1010.大概十分钟后翻至另一面接着炖出锅加少许鸡精
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