大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下油爆臭豆腐怎么弄好吃的问题，以及和红烧臭豆腐怎么做的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 马上就要去贵州了，有什么好吃的推荐
2. 盐亭小吃
3. 嘉定有什么好吃的
4. 红烧臭豆腐怎么做

马上就要去贵州了，有什么好吃的推荐

贵州，比我想象中的漂亮的多。贵州，安顺，六盘水，毕节，遵义，每个城市我都好喜欢。

饮食很丰富，各种各样的粉面，很多叫不上名字的，不过他们都喜欢吃辣，我不吃辣，一般要求不放辣，少放油，基本上还可以接受。

他们很喜欢吃豆制品，杂粮，玉米，土豆，既健康又美味。

贵州的这几个城市，每个城市都很干净漂亮，楼房高人口密度大，街道繁华，这是山城的特色。

我喜欢逛巷子，随处可见的美食，温度特别舒适，每天喜欢逛早市，新鲜的瓜果蔬菜，不少是自产自销，他们很喜欢吃小小的嫩嫩的瓜。

城市建设，高楼大厦，比你想象中的漂亮很多，人们生活幸福感极强，关键是七八月份温度正好，避暑的好地方。

每天和爱人一起，游走在街巷中，寻找美食，享受清凉的温度，下次还会再去。

盐亭小吃

1.油炸臭豆腐：口感酥脆，味道香美，特制酱汁更美味。

2.油泼面：配方独特，面条筋道有劲，肉酱和辣椒油色香味俱佳。

3.前门鱼翅：选用优质鱼肉，独特的口感，是宾客宴请的佳肴之一。

4.红烧肉：选用优质猪肉，炖煮后味道鲜美，是当地节日和宴客扑鼻而来的美味菜肴。

5.油爆双脆：用花仁、油炸过的鸡丝、虾仁

嘉定有什么好吃的

嘉定区美食有三鲜豌豆、南翔小笼包、肥羊大面、上海菜肉大馄饨、嘉定白蚕豆等。

1、三鲜豌豆：三鲜豌豆，地方名菜。豌豆洗净，沥干水分。冬笋、蘑菇洗净切丁。西红柿用开水烫去皮，切丁。锅置火上，放油烧至五成热。爆香葱段、姜片，加入汤烧开，放入豌豆、冬笋丁、蘑菇丁、西红柿丁烧开，加盐烧至熟，淋上香油即可。

2、南翔小笼包：南翔小笼包为上海郊区南翔镇的传统名点，素负盛名。因其形态小巧呈半透明状，以特制的小竹笼蒸熟，故称“小笼包”

（上海）南翔小笼产地主要分布在嘉定区南翔镇，后来扩展到嘉定全区及上海豫园老城隍庙等地。南翔小笼创始人黄明贤出生于嘉定区南翔镇，早年开设日华轩糕团店，经营南翔大馒头，黄明贤天天挑着馒头到古猗园叫卖，因大肉馒头味道鲜，脍炙人口而出名。

3、肥羊大面：肥羊大面肥羊大面以肉色鲜红，片可口的白切羊肉而闻名。生羊肉支腥后，整块放入锅内，加黄酒、姜葱等烧一滚，再加水放在大火上一滚，再用小火煮烧，略加花椒或五香、八角、桂皮和盐菜，烧到可用筷戳动时取出，切成簿片，醮酱油或甜面酱吃，肉酥汁浓，略带甜味，不腥不腻，用羊肉原卤作面汤，每碗另加羊肉一碟，曾是南翔镇一些老茶客的早晨佳肴。

4、上海菜肉大馄饨：这是上海最普遍的食品，但是在本地却不容易找到。大馄饨的馅料有瘦肉、菜心等等，馄饨皮嫩滑、有弹性，比广东式的云吞结实。汤底用猪骨和鸡骨熬6小时以上。

5、嘉定白蚕豆：嘉定白蚕豆产地在中国上海。它的功效可多了，可加工成五香豆、油酥豆和豆粉。主要供菜食和加工蚕豆食品。鲜蚕豆以葱油炒煮，味尤甘香；干蚕豆发芽，俗称发芽豆，香、甜、酥、糯四味并重。此外，干蚕豆还可用来磨粉蒸糕，作制做酱油、酱、糖果、粉丝、代乳粉和饼干的原料。

红烧臭豆腐怎么做

红烧臭豆腐的做法臭豆腐洗净用厨房纸巾擦干水，用油煎成金黄色捞出待用香葱洗净切段，姜片切丝，干辣椒洗净待用锅内留一点儿油爆香葱姜辣椒倒入炸好的臭豆腐喷入适量料酒和酱油加入一点儿白糖翻炒均匀注入开水，水量与臭豆腐持平大火烧开后转中小火烧一会儿，加入一小勺高汤粉或鸡粉调味

（尝一下味道如果淡了可以加少许盐），看汤汁渐收干即可关火出锅盛盘

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的油爆臭豆腐怎么弄好吃和红烧臭豆腐怎么做问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！