竹笋凉拌怎么弄好吃窍门,拌竹笋的正确方法
12092024-09-29
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于老黄瓜切片怎么弄好吃视频,怎样腌酱油黄瓜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
我是69年的,今年53岁了!
女人到了50多岁,容颜的衰老是自然规律,谁也逃不掉的。
但也不能说“无论怎么打扮,都是老态毕现”,只要心不老,人就不会老。
53岁的我,白头发一大把,更年期也已经到了,下半年就要当奶奶了,但我从来没有觉得自己老了,我自认为还很年轻,爱臭美,爱自拍,爱运动,保持着苗条的身材。
我最喜欢的穿衣风格就是体恤+牛仔裤+小白鞋,逛商场也是逛少女系列的服饰,一年四季几乎每天都穿着牛仔裤,当然,夏天也会穿连衣裙,但穿得最多的还是体恤+牛仔短裤,因为这样的穿着简单方便随意,还喜欢照镜子,看看镜中的自己,觉得还是挺好看的,心情就会很愉悦。
容颜终究会老去,不用太焦虑,努力保持心态的年轻,养成好的生活习惯,注重健康的生活方式,每天读书,学习,保持规律运动,让一切顺其自然。让我们在变老的路上,善待自己,努力活成自己喜欢的样子;在变老的路上,增长的只是年龄,不变的是心态和对生活的热爱。
你好,我是好吃的黄师傅,很高兴来回答这个问题。
黄瓜炒鸡蛋我们可以加一点配菜,这样炒出来更香,成才色泽也更有食欲。下面分享一个非常好吃又下饭的做法,大人小孩都喜欢吃。
食材:鸡蛋、黄瓜、木耳、瘦肉
调料:生姜、大蒜、食用油、盐、鸡精、白糖、料酒、胡椒粉、生粉
制作过程:
1、干木耳用水泡发备用,黄瓜洗净、去皮、切菱形片备用,2个鸡蛋打散备用,瘦肉切片备用,生姜切片、大蒜切片备用。
2、肉片加料酒、胡椒粉、生粉抓匀,再加入食用油抓匀备用。
3、锅烧热后下油,油热后倒入鸡蛋液,快速的滑散,盛出备用。
4、锅内再次倒油,下入肉片,快速的滑散至变色,延锅边淋入料酒,盛出备用。
5、锅内倒油,下姜蒜爆香,下泡发好的木耳炒至断生,再下去黄瓜翻炒均匀,调入生抽、老抽、盐、鸡精、白糖,翻炒均匀。
6、倒入炒好的鸡蛋、肉片,继续翻炒均匀,出锅装盘。
黄瓜和鸡蛋这样搭配炒出来的菜色香味俱全、营养均衡,非常好吃。
黄瓜口感清脆,营养丰富又好吃,前几天刚腌制了一些麻辣黄瓜,麻辣脆嫩,孩子们都吃的停不下来,腌制成酱油黄瓜,开胃好吃,酱油黄瓜要选择新鲜的黄瓜,黄瓜用盐腌制好后要压出多余的水分,酱汁可以根据自己的口感来调。
黄瓜是我们生活中经常吃的蔬菜,脆嫩爽口,相信很多人都喜欢吃黄瓜,黄瓜的做法也是有很多种,拍黄瓜、糖醋黄瓜、酱油黄瓜等,都非常的好吃,我家孩子也是很喜欢吃黄瓜,前几天腌制了一点麻辣黄瓜,孩子都吃到停不下来,准备这几天再腌制一点酱油黄瓜,下面就来分享一下怎么腌制酱油黄瓜。
一、酱油黄瓜制作步骤1、准备食材:黄瓜8斤、生抽800克、冰糖150克、陈醋400克、花椒、八角、桂皮、干辣椒、香叶、盐、小米辣、姜、蒜、高度白酒
2、腌制酱油黄瓜,要选择新鲜的嫩一点的黄瓜,做出来口感更好,把黄瓜清洗干净,去掉两头,一个黄瓜切两段,再切成小条。
3、把切好的黄瓜放入干净的盆中,加入一点盐,抓拌均匀,腌制一个小时,腌制出黄瓜的水分,腌蔫就可以了。
4、准备一点凉白开,黄瓜腌制好以后,洗几遍洗出多余的盐分,洗好后用网兜装起来,找一个重一点的东西压起来,压十二个小时,把多余的水分压出来。
5、姜蒜、小米辣清洗干净,晾干水分,姜切片,蒜切片,小米辣切段,放进黄瓜里,锅里加入食用油,加入花椒、八角、桂皮、干辣椒、香叶炒出香味。
6、小火炒出香味,加入800克生抽、冰糖150克、陈醋400克煮开,煮至冰糖融化就可以了,晾凉后加入到黄瓜里,抓拌均匀。
7、准备一个干净的容器,要无水无油,最好用白酒过一遍,把抓拌好的黄瓜连同汤汁倒进容器里,加入一点白酒,密封好放在阴凉处腌制一天就可以吃了,随吃随取,清脆爽口,非常好吃。
二、腌酱油黄瓜小技巧1、腌制酱油黄瓜,要选择新鲜的嫩一点的黄瓜,腌制出来口感更好,黄瓜切好后,要用盐腌制一下,把多余的水分腌制出来,这样口感更脆。
2、黄瓜腌制好以后,要用凉白开冲洗几遍,把多余的盐分洗干净,用网兜装好,用重物压制出多余的水分,这一步很重要,这样腌制出来的黄瓜不仅口感更好,还可以储存时间长。
3、做酱油黄瓜,冰糖、陈醋也可以根据自己的口感来放,腌制酱油黄瓜的容器要无水无油,放点高度白酒,不仅可以增香,还可以保存时间长,吃的时候要用无水无油的筷子来夹。
总结:口感清脆,脆嫩爽口,入味好吃,开胃又下饭,我也是很喜欢黄瓜,经常会在家做拍黄瓜、糖醋黄瓜,每年黄瓜下来的时候,都会腌制一些酱油黄瓜,开胃又下饭,孩子们也是非常的喜欢吃,好吃到停不下来,喜欢吃的可以试试。
感谢大家的阅读和点赞,大家有什么问题可以给我留言哦,祝大家生活愉快,事事顺心,期待和您一起交流学习。
黄瓜这样做,每次上桌孩子都说好吃的不得了!不拌、不炒,不用一滴油
夏天,最常见的就是黄瓜了,凉拌黄瓜、炒黄瓜,都快吃腻了,今天就和大家分享一道黄瓜的新吃法——黄瓜鸡蛋芝麻饼,制作过程不放一滴油哦!营养美味还健康,每次吃完孩子都说好吃的不得了!
所用的食材:黄瓜两根、一小碗白面、两个鸡蛋、盐、鸡精、黑芝麻
制作方法:
1、黄瓜洗净去皮,把皮放进榨汁机榨成黄瓜汁。
2、黄瓜擦成细丝。
3、准备一小碗白面粉,加入黄瓜丝,用榨好的黄瓜汁搅拌,再打入两颗鸡蛋,再加入适量的水继续搅拌,直到成糊糊状就可以。
4、加入盐、鸡精调味。
5、饼铛加热,把调好的面糊倒上去,均匀摊成面糊就行。
6、上面撒上一层黑芝麻,一面摊好后再摊另外一面,两面都成金黄色就好了。
哇!黄瓜的清香味出来喽!美味健康的黄瓜鸡蛋芝麻饼就好喽!想吃脆脆的可以时间稍长一些就可以。每次上桌,孩子都说好吃的不得了,赶快做起来吧!
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。