大家好，关于茄子火腿怎么弄好吃视频很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于茄子火腿包子馅做法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 火腿炒茄子的做法是什么
2. 火腿肠炒茄子怎么做
3. 火腿蒸茄子的家常做法
4. 茄子火腿包子馅做法

火腿炒茄子的做法是什么

火腿切片，茄子去皮切条，青、红椒切片，生姜切片。

火腿炒茄子

2、烧锅下猪油，放入生姜、青、红椒、盐、火腿片炒至入味断生时。

3、再加入茄子、味精、蚝油、生抽王，用大火爆炒，然后用湿生粉打芡，淋入麻油，翻炒几下出锅入碟即成。

火腿肠炒茄子怎么做

方法如下

1火腿切片，茄子去皮切条，青、红椒切片，生姜切片。

火腿炒茄子

2、烧锅下猪油，放入生姜、青、红椒、盐、火腿片炒至入味断生时。

3、再加入茄子、味精、蚝油、生抽王，用大火爆炒，然后用湿生粉打芡，淋入麻油，翻炒几下出锅入碟即成。

火腿蒸茄子的家常做法

回答如下：材料：

-茄子2-3个

-火腿2-3片

-小葱1根

-姜5克

-蒜5克

-酱油适量

-盐适量

-食用油适量

步骤：

1.茄子洗净去皮，切成块状，用盐腌制10分钟，去除苦味。

2.火腿切成丁状，小葱、姜、蒜切末备用。

3.在腌好的茄子上淋上适量的酱油，用手搅拌均匀。

4.将火腿丁撒在茄子上，再撒上小葱、姜、蒜末。

5.将蒸锅加热，放入蒸网，把茄子放入蒸锅中，用大火蒸10-15分钟。

6.蒸好的茄子取出，淋上适量的食用油，即可食用。

小贴士：

1.腌制茄子时不要放太多盐，否则影响口感。

2.蒸锅加热后再放入茄子，可以提高蒸制效率。

3.淋上适量的食用油可以让茄子更加香滑可口。

茄子火腿包子馅做法

步骤1

香葱切丁，加橄榄油拌匀，再加花椒辣椒面拌匀，加黑胡椒粉，生姜粉拌匀2.茄子去皮切丁，加适量盐，香肠去皮切丁3.把上面的材料全部混合拌匀成馅

步骤2

把包子皮材料全部混合，揉成光滑的面团，放烤箱开发酵功能发酵面团，发到两倍大时拿出面团排气，分割成50克一个的小面团，把小面团擀开包入馅，放入蒸锅二次发酵

步骤3

开大火上汽后转中火蒸15-20分钟，过五分钟再出锅

关于茄子火腿怎么弄好吃视频，茄子火腿包子馅做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。