大家好，超市的蔬菜怎么弄好吃的相信很多的网友都不是很明白，包括超市工作的朋友说超市的大部分菜都用药水浸过不易腐烂，真的吗也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于超市的蔬菜怎么弄好吃的和超市工作的朋友说超市的大部分菜都用药水浸过不易腐烂，真的吗的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 在乡镇农村，有两个中型超市卖水果蔬菜，还适合干点什么
2. 给超市上农产品有什么流程，普通个体户好上吗
3. 超市蔬菜的特点及质量要求是什么
4. 超市工作的朋友说超市的大部分菜都用药水浸过不易腐烂，真的吗

在乡镇农村，有两个中型超市卖水果蔬菜，还适合干点什么

看到这个问题，我很有回答的冲动个，因为我身边有一个农村开综合超市的成功案例。如果您说的两个中型超市主攻水果蔬菜，你可以考虑做一个综合性超市。

蔬菜水果对于农村来说，是一种时令的消费产品。

我的一个直系亲属，他所在的村庄有二三百户人口。主干街道横竖两条，他家处于两条街道的交叉口。不卖水果蔬菜，但是出售食品，粮油，生活用品，农用品，代交话费，彩票，快递代收，台球室，游戏机厅等，一切你能想到和日常生活有关的事情，他家都经手。

产品种类很重要，销售氛围更关键。

当然这是一个时间积累的过程，也是需要一定的销售手段和为人处世的方法。农村的销售人群比较单纯固定，里面有许多人情的经营。有些时候，及时明明知道另一家的东西更好一些，但是和这家的关系更密切，他们也会选择去更亲近的那家。有些时候物流聊天比买东西的人多，这就要注意，一定要调整好营销氛围，不要不耐烦，发脾气等

（尤其是女主人）。

农村也讲时尚，紧跟社会步伐。

现在的社会没有太多的隐私，对于兴起的东西，流通界限也不明显。关注市场兴起的事物，掌握好消费人群，做好第一家。如果所在乡村孩子较多，可以引进适合儿童消费的产品，玩具或者小型的儿童乐园机器。

纵观周边市场，做好代理销售，引进客流。

乡村周边的很多比较大的城镇，做的好的店铺，可以搞代理或者预定销售，从中挣差价的同时，也加大商店的客流量和关注度。如生日蛋糕店。

以上是综合商店的想法，还有另一个建议：宴会大厅。

人情往来必不可少，农村的红白事情更是注重形式。如果能找到好的厨师，可以简单装修一个宽敞的宴会大厅，接受预定办席。

以上都是发生在我身边的做的很好的店，希望对你有所帮助。

给超市上农产品有什么流程，普通个体户好上吗

你好很高兴回答你所提出的问题，现在人们越来越喜欢去超市购物，每到过年过节超市里的人都人满为患，因为超市里的货物比较全面，基本涵盖了人们生活所需要的必需品，大到家电小到指甲刀基本都有大大方便人们不用跑动跑西。但是你们知道超市里的商品都是咋来的，我的人认为都是老板一个搞来的。其实大错特错一个人的力量能有多大，这还不把老板忙死。

现在的超市都有供货商，提供各种各样的货物，而且不止一个种类齐全可能得几十供货商，比如日用品、蔬菜、水果、衣服鞋帽、酒水等等都是独立供货商，比如我们县也有几个大的超市，我记得我表哥家的亲戚就是给这几个超市提供蔬菜。他可忙了每天基本凌晨就去西安批发各种蔬菜，要赶超市上班前送到，人家自己就雇了好几个人。

首先给超市供货不管是那类商品，你必须是正规的供货商，起码必须有供货商资质，这个资质可以根据你供货的种类来看，比如食品你必须有食品安全许可证，农产品也必须有原产地址，产品检验检疫证明，正规渠道手续。所以不管谁给超市供货都要保证质量和安全这是必须的。

一般普通个体户也可以供货的，只要有相关资料手续，得到超市经营业主的同意都是可以供货的。但是我觉得一般个体户没有关系你就是有这方面的资质也不可能让你供货的，所以想要现在进入这个行业真的比较难，但是只有有关系也是不难的。

超市蔬菜的特点及质量要求是什么

①特点：

a、干净清洁，无污染、无公害；

b、可食率高；

c、耐贮存。

②质量要求：

a、蔬菜上超市货架之前须充分洗净，表面不留半点泥土和存有水滴；

b、叶菜类蔬菜要求无病叶；果菜类蔬菜要求无腐烂组织、无软化组织或变味、表面完整、损伤率极低；

c、不受有害物质污染并无农药残留；

d、在温度18+-2度的环境下的存放7-10天，25+-2度下，可存放3-6天。

超市工作的朋友说超市的大部分菜都用药水浸过不易腐烂，真的吗

我表妹在本市某超市上班，她是超市蔬果部门的负责人，为此我专门就此事打电话问过她，她告诉我确有此事，但不是大部分，有极少数蔬菜出于存放和保鲜的目的，是喷洒过防腐剂之类的药物的，说是大部分浸泡过的确有些言过其实，但归根结底有这种现象。

说一个简单的事实好了，其实绝大部分消费者都有这种体验，上面的图片是我三天前在超市买的小葱，不算在超市之前运输和存放的天数，按理说这样的小葱就算在冰箱里保存得再好，发蔫、发黄、脱水是必然正常现象，可现在看来外观还是挺新鲜，平常我在菜市场买的小葱最多也就存放一两天，到第三天绝对就变黄了，所以大家认为超市这种小葱正常吗？没喷洒过防腐剂？反正我是不会相信，因为有时候甚至小葱居然褪色，把厨房纸都染绿了。

超市的老板也许会不承认，但这是事实，不得不说的还有外地运来的辣椒，大家可以做一个简单的实验就一目了然，在超市买一份外地运来的辣椒，再在菜市场买一份本地刚摘下来的新鲜辣椒，对比一下，肯定长途运输过来的辣椒比本地刚摘的辣椒存放时间会更长，存在许多天之后外观比本地辣椒还好看。

再说这种辣椒的口感和味道，那些昧着良心不承认这种事实的人会遭天谴的，特别是外地过来的杭椒，无论怎么做都有一股怪怪的味道，菜市场买的非本地品种也一样，当然个中的原因也许出在供应商或运输环节，谁都可以骗，唯有骗不了的是自己的味觉。

说了这么多肯定会得罪超市的从业者和老板，任你说的怎么好听也说服不了我，这么大的辛巴刚开始不也是说的比唱的还好听吗？现在事实摆在面前不也蔫了？问题是这件事对消费者要有一个明确的解释和公示，很多人并不太清楚，一谈防腐剂就变颜变色，其实防腐剂是正常的食品类添加剂，能抑制微生物活动，防止食品腐败变质，在安全使用范围内，对人体是无毒副作用的。关键是剂量，超市在某些蔬菜上喷洒的药水是不是在安全范围之内，消费者有知情权。

水果蔬菜里的防腐剂和甲醛如何清除？

一般的食品类防腐剂是溶于水的，生活中既然避免购买蔬菜，最好的方法就是以预防为主，我的经验是：

1、购买蔬菜时把菜拿近一点闻一闻，所有的防腐剂都带有刺激性的味道，有的还有些刺眼，视味道的强弱，味道太重就果断放弃。

2、买回来的蔬菜一定要用清水泡一泡，时间最好在十分钟以上，让清水将蔬菜上的药物溶解在水中，然后用流水反复冲洗干净，这样就可以基本上清除蔬菜上的药物残留，市面上的一些果蔬洗洁精也会对蔬菜带来二次污染，这里建议大家可以用做饭的淘米水浸泡也很方便，还有用天然的茶籽粉清洗浸泡，效果也很显著。

总结与建议：

民以食为天，食品安全关乎每个家庭的健康，为最大程度降低购买蔬菜时的安全风险，建议大家在购买蔬菜时尽量选购当地的时令蔬菜，少买反季节或经过长途运输的外地蔬菜，当地的时令蔬菜不仅口感好，也不会因运距和存放时间过久而采取防腐保鲜措施，至于避免不了的农药残留，还是需要在制作前再进一步的精细处理。

关于超市的蔬菜怎么弄好吃的的内容到此结束，希望对大家有所帮助。