紫薯丸子怎么弄好吃,紫红薯丸子的做法

本站原创- 2024-09-28 17:47:57

紫薯丸子怎么弄好吃,紫红薯丸子的做法

这篇文章给大家聊聊关于紫薯丸子怎么弄好吃,以及紫红薯丸子的做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

本文目录

  1. 紫薯丸子的10种做法
  2. 冻紫薯丸子怎么做好吃
  3. 紫薯丸子蒸多久能熟怎么做才好吃
  4. 紫红薯丸子的做法

紫薯丸子的10种做法

十分丰富因为紫薯丸子的做法可以根据个人口味和偏好进行调整和改良,常见的做法有煎、蒸、炸、炖、烧等多种方式。同时,还可以加入不同的配料和调料,例如芝麻、松子、红糖、蜜糖、糯米粉等,增加了味道和口感上的变化,让每种做法都充满了创意和乐趣。以下是其中的十种典型做法:1.紫薯丸子糍粑2.紫薯丸子汤3.烤紫薯丸子4.红枣紫薯丸子5.杏仁紫薯丸子6.核桃紫薯丸子7.家常紫薯丸子8.芝士紫薯丸子9.蜜糖紫薯丸子10.红豆紫薯丸子除了以上这些经典的做法外,还有很多其他的尝试,例如紫薯汁、紫薯泥、紫薯丸子面、紫薯丸子糖水等等。总之,只要有创意,紫薯丸子的做法是无限多的。

冻紫薯丸子怎么做好吃

烹饪步骤

1/8

准备好所要的食材大合照。

(我这是一个紫薯的紫薯泥,用小半碗糯米粉就行了,白糖小半碗,糯米粉、白糖用量根据指紫薯泥的多少适量增)

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超市买的白糖颗粒有些大先用水浸泡化开

3/8

用一个大碗倒入糯米粉再加入紫薯泥倒入白糖水和成糯米团。

(白糖水的量要适量增加一边加白糖水一边和面团,和成湿度刚好不粘手的面团就行)

4/8

用一个小碗倒入白芝麻,揪一小块紫薯团搓成丸子再放入白芝麻碗中滚上芝麻再放入手中搓一搓使芝麻牢牢贴在丸子上,重复步骤搓好全部丸子

(凭感觉尽量揪的每一块紫薯大小一样搓出来的丸子大小一样好炸)

5/8

全部紫薯丸子搓好装盘备用等待炸。

6/8

锅中倒油多倒点油大火将油烧热关小火放入紫薯丸子开始炸,这时可以看到热油沸腾很大的泡泡,炸的过程中用笊篱拨弄使丸子均匀受热待到炸至丸子全部浮起泡泡变小再稍炸一会可以去起锅控油了。

7/8

控油之后,装盘享用吧,香甜软糯,好好吃。

最后一步

成品

紫薯丸子蒸多久能熟怎么做才好吃

1:紫薯洗净削皮,放蒸锅蒸20分钟左右至完全熟透

2:将煮熟的紫薯压成泥,加入适量的炼奶搅拌匀

3:芝麻放烤箱烘烤,上下火150度烤8分钟左右,取出备用

4:带上一次性手套将紫薯泥取一小剂搓圆,然后裹上芝麻

5:再放入烤箱烘烤10分钟即可

紫红薯丸子的做法

紫薯

(红薯)300克

糯米粉80~100克

牛奶适量

白糖20克

(可选)

做法步骤

1、将【紫薯】切成片上锅蒸熟。

2、趁热捣成^紫薯泥。

3、加【白糖】【牛奶】【糯米粉】。

(加入牛奶的量根据揉面团的硬度来定,面团硬度要适中)

4、趁热揉成光滑的面团。

5、揪一小块做成紫薯圆子,全部做成圆子。

6、炸着吃:锅中游烧热

(6成油温),下入紫薯丸子,小火慢炸,炸到漂浮起来,表面微焦皮脆,捞出。

7、外酥里糯,好看又好吃。

8、还可以把做好的丸子先沾点清水再裹上【面包糠】或【椰蓉】后再下锅炸,也是很不错的。

9、煮着吃:锅里水烧开,下入紫薯丸子,煮到丸子漂浮起来,再煮半分钟就可以开吃了。

关于紫薯丸子怎么弄好吃,紫红薯丸子的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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