其实金针菇和猪肉怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解金针菇炒什么好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享金针菇和猪肉怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 山药金针菇豆腐瘦肉能一起煮汤吗
2. 金针菇炒什么好吃
3. 五花肉炖汤配什么菜
4. 金针菇炒肉的做法王刚

山药金针菇豆腐瘦肉能一起煮汤吗

可以

（山药和猪肉都是高维生素c的食物链，而豆类和真菌类都是任何食物的完美配菜。因此是可以同食物的。），教你个做法美味第一步、吧瘦肉洗干净切成片放点调味品

（自己口味自己加）腌制几分钟，之后吧腌制的瘦肉外面裹一层淀粉

（淀粉+鸡精+盐+味达美，调成糊状）放入开的水中煮凝固，捞起放进凉水放一边等下用，第二步、我们吃的豆腐都有一股腥味我们先把豆腐切成小方块，用锅放水煮熟+盐放入豆腐捞一下，去腥味，第三步、现在开始煮开锅放油加点葱、把油过三分热，之后开大火，把山药切成片放入炒10秒，放入刚才第一步的

（淀粉瘦肉）炒几下放入水+第二步的豆腐煮，煮熟开始放金针菇，有小白菜可以放点原来美观，之后加自己口味的

（盐、鸡精、酱油。。。自己口味自己选）

金针菇炒什么好吃

金针菇炒鸡蛋好吃

准备食材

金针菇、鸡蛋、青椒、葱、盐

具体步骤

1、准备好黄色金针菇、鸡蛋等食材，选择黄色金针菇搭配鸡蛋比较好看，买不到黄色金针菇也可以用白色金针菇代替，鸡蛋可以适量减少。

2、将金针菇根部切去清洗干净，然后锅中烧开水，放入金针菇焯烫后捞出过凉水冲一下。因黄色金针菇会有点儿味道，需要焯水后才可以去除异味。

3、鸡蛋磕入一个大碗中，放入葱花，搅打均匀。鸡蛋液中放入葱花，可以让鸡蛋更加浓香美味。

4、炒锅烧热后，倒入食用油，然后倒入鸡蛋液，将锅拿起摇匀，这样炒鸡蛋更加水嫩。

5、鸡蛋液快完全凝固时候，即关火，用筷子将鸡蛋划拉几下成鸡蛋块盛出。

6、炒锅倒入少许油，烧至六成热，倒入金针菇、青椒丝，大火翻炒一分钟。

7、倒入鸡蛋一起翻炒半分钟，即可出锅装盘。

五花肉炖汤配什么菜

五花肉炖豆腐：豆腐吸收了五花肉的油脂，变得软嫩可口。

五花肉炖土豆：土豆是炖菜中常用的食材，吸收了汤汁后的土豆软糯可口。

五花肉炖豆角：豆角中含有丰富的膳食纤维，帮助消化。

五花肉炖蘑菇：蘑菇让炖菜更鲜美，同时增加了这道菜的营养价值。

五花肉炖粉条：粉条是炖菜中常用的食材，可以吸收汤汁，变得软糯可口。

当然，除了以上这些常见的搭配，你还可以根据自己的口味喜好来尝试新的搭配，比如五花肉炖茄子、五花肉炖萝卜等等。

金针菇炒肉的做法王刚

材料：猪里脊肉250克，金针菇50克，水发黑木耳50克。

调料：蒜末、红辣椒、葱末、绍酒各一大匙，水三大匙，酱油、黑醋各两大匙，色拉油四大匙，湿淀粉、白糖各一中匙，精盐、味精、胡椒粉各少许。

做法：

①将里脊肉切丝，加入水、酱油、绍酒、一大匙色拉油、黑醋、淀粉、白糖、精盐、味精、胡椒粉腌30分钟，金针菇切段，木耳切丝。

②将三大匙色拉油高火2分钟，放入葱末、蒜末、红辣椒段高火2分钟。

③将腌好的肉丝与金针菇、木耳拌匀后再高火2分钟即可。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的金针菇和猪肉怎么弄好吃和金针菇炒什么好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！