临沂汇海龙美食——详细菜谱

一、食材与配料

1.海龙肉：100克
2. 五花肉：50克
3. 葱姜蒜：适量
4. 料酒：适量
5. 生抽：适量 6. 盐：适量 7. 糖：适量 8. 鸡精：适量 9. 胡椒粉：适量 10. 淀粉：适量

二、制作流程

1.海龙肉去骨洗净，切成小块，加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉腌制20分钟。
2. 五花肉切成小块，加入葱姜蒜末、淀粉、料酒腌制10分钟。
3. 热锅凉油，放入腌制好的五花肉块煸炒至变色，加入葱姜蒜末继续煸炒出香味。
4. 加入腌制好的海龙肉块，煸炒均匀。
5. 加入适量的水，大火烧开后转小火炖煮10分钟，收汁即可。

三、适合人群

1.适合成年人、老年人、儿童等食用，营养丰富，肉质鲜嫩、口感细腻。
2. 海龙肉富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，有助于增强体力、免疫力和智力。

四、禁忌

1.海龙肉属于海产品中的动物肉类，如果身体容易过敏，建议不要食用。
2. 海龙肉中含有一定的胆固醇，高胆固醇的人群应该适量食用。
3. 孕妇、哺乳期妇女、儿童等人群不适合食用海龙肉。 五、总结 临沂汇海龙美食以海龙肉为主要食材，制作过程中加入了五花肉和葱姜蒜，通过炖煮的方式烹制而成。这道菜品肉质鲜嫩、口感细腻，营养丰富，适合各种人群食用。但是，孕妇、哺乳期妇女、儿童等人群不适合食用海龙肉。