红醋泡萝卜怎么弄好吃(红醋泡萝卜怎么泡又脆又好吃)

本站原创- 2024-06-27 19:19:11

红醋泡萝卜怎么弄好吃(红醋泡萝卜怎么泡又脆又好吃)

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本文目录

  1. 四川红醋泡萝卜的做法窍门
  2. 红醋泡萝卜的正宗做法
  3. 红醋泡萝卜怎么做
  4. 红醋泡萝卜怎么泡又脆又好吃

四川红醋泡萝卜的做法窍门

工具/原料:

萝卜皮

(500克)、红醋

(10毫升)、盐

(3克)、糖

(2克)

方法/步骤:

1、小萝卜洗净。

2、削下萝卜皮,皮尽量削厚点。

3、在太阳下晒一天。

4、晒至半脱水的状态。

5、放入配好糖醋汁的坛子中,如果有泡糖蒜的坛子,用泡过糖蒜的水浸泡味道更好。

6、加入适量的糖和盐。

7、加入红醋。

8、让醋没过萝卜皮。

9、盖上盖子密封三天即可取出食用。

红醋泡萝卜的正宗做法

红萝卜300克,香菜50克,盐适量,红醋适量,酱油适量,芝麻油适量,熟芝麻适量,白糖适量

1.萝卜切成柳叶条,放盐腌制30分钟后用冲洗晾干将盐、红醋、白糖、酱油拌匀成酱汁,将晾干的萝卜条腌制30分钟

2.将腌好的萝卜条捞出放在盘里,撒上香菜段、熟芝麻、芝麻油即可食用

红醋泡萝卜怎么做

红萝卜300克,香菜50克,盐适量,红醋适量,酱油适量,芝麻油适量,熟芝麻适量,白糖适量

1.萝卜切成柳叶条,放盐腌制30分钟后用冲洗晾干将盐、红醋、白糖、酱油拌匀成酱汁,将晾干的萝卜条腌制30分钟

2.将腌好的萝卜条捞出放在盘里,撒上香菜段、熟芝麻、芝麻油即可食用

红醋泡萝卜怎么泡又脆又好吃

用料:

萝卜2根;红醋一瓶;盐适量;白糖适量;花椒适量;大蒜适量;生姜适量;小米椒适量。

做法如下

1、将萝卜切条,切小米椒,生姜,大蒜,一起搅拌均匀,腌制20分钟左右;

2、萝卜腌制的水倒掉,在加花椒,糖,醋拌均匀;搅拌均匀的时候可以尝尝糖醋的味道,根据自己的口味来拌;

3、第二天就可以吃了,酸酸甜甜的还不错

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