冻完水豆腐怎么弄好吃,冰冻过的水豆腐怎么煮

小编原创- 2024-07-10 15:41:52

冻完水豆腐怎么弄好吃,冰冻过的水豆腐怎么煮

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本文目录

  1. 冻嫩豆腐怎么做好吃
  2. 冰冻过的水豆腐怎么煮
  3. 在冰箱里冻得豆腐怎么做好吃
  4. 冻水豆腐的家常做法

冻嫩豆腐怎么做好吃

、把冰冻豆腐中的水挤干,切成2厘米见方的小块备用,油菜切小块。

2、葱姜蒜炝锅,放入肉片翻炒。

3、肉片炒至发白时放入白糖、酱油、料酒翻炒,放入冰冻豆腐块同炒。

4、加入适量盐,稍加开水炖煮10分钟。

5、待锅内水分收尽后放入备好的油菜,加入少量鸡精翻炒2分钟即可出锅。

冰冻过的水豆腐怎么煮

冰冻过的水豆腐俗称冻豆腐,是北方长见的,由其在东北冻豆腐在冬天是家家餐桌上必不可少的食物。可以化开后切上一点小葱花放一点盐,在点上一点香油拌着吃,还可以把冻豆腐切碎再切上一点白菜叶炒着吃,做火锅涮着吃,还可以和肉一起炖,冻豆腐里都是蜂窝眼,肉汤罐满豆腐里,那叫一个香。

在冰箱里冻得豆腐怎么做好吃

冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻而成,孔隙多、弹性好、营养丰富,味道也很鲜美。用冻豆腐可以制作很多美食。生产制作1)在超市中买盒装韧豆腐,将韧豆腐切成大小均匀的块儿。

2)把切好的豆腐凉水下锅,并放1/2茶匙盐

(约3克),待水煮开后,继续煮1分钟,将豆腐捞出。

3)将捞出的豆腐放入凉水中,充分过凉后捞出沥干,一块块的码入到保鲜袋里。

4)最后,封好保鲜袋,将豆腐放入冰箱冷冻室里冷冻即可.

冻水豆腐的家常做法

冻豆腐用凉水解冻,粉条用凉水泡软,切葱花、蒜片、姜片。白菜切成条,洗净控干备用。

锅中倒油,油温冷却后重新热油,放入葱姜蒜爆香,放入白菜炒软,放一勺酱油炒匀,倒入清水、十三香、精盐、鸡精、生抽、耗油、粉条、冻豆腐,盖盖煮十五分钟即可...

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