大家好，今天小编来为大家解答饺子馅猪肉怎么弄好吃这个问题，猪肉饺子馅怎么调好吃的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 猪肉大葱饺子馅怎么调
2. 猪肉饺子馅怎么调好吃的做法
3. 猪肉白萝卜饺子馅做法
4. 怎样做猪肉饺子馅

猪肉大葱饺子馅怎么调

原料

面团：面粉。馅料：猪肉泥

(用刀剁碎口感好)、大葱、姜片、八角、花椒、生抽、老抽、盐、花生油、香油、香菜、料酒

（多加）。

水饺

大葱水饺做法

1、将面粉和成稍软的面团，放入容器中盖湿布或者保鲜膜饧30分钟。

2、大葱切成葱花

（可以稍微多一些），锅里加热花生油，加姜片八角花椒小火炝香，捞出不要，关火。待油温稍降，加入切好的葱花利用余温稍炸，盛出，倒入肉泥中，加生抽、老抽、盐拌匀，分几次打入凉水，每次不宜多，顺着一个方向搅一段时间再加下一次。最后加入香油，馅子就做好了。

3、饧好的面滚长，切成小剂子。撒干面粉，按扁，然后擀开，中间稍厚，边缘薄。

4、然后包好饺子即可。

5、锅里烧开水，煮饺子即可。水开后打入凉水，一共三开锅饺子就差不多熟了。可以配蒜泥，醋，香油，辣椒油蘸食。

6、饺子在出锅时最好在凉水了过一下。避免互相粘连。

猪肉饺子馅怎么调好吃的做法

肉馅放鸡蛋放藕盐糖醋香油

猪肉白萝卜饺子馅做法

白萝卜1000克，猪肉馅400克。

1.白萝卜用擦丝器擦成丝后，放开水中烫一分钟捞出，攥干水分剁成碎末。

2.猪肉馅加生抽20克，老抽10壳，盐10克，植物油20克，葱姜沫少许，拌匀静置半小时。

3.将白萝卜碎末与肉馅拌匀，既成白萝卜饺子馅。

怎样做猪肉饺子馅

山药

(干)30克，枸杞子15克，桂圆12克，姜10克，大葱10克，盐3克，味精2克，黄酒5克，植物油15克，胡萝卜100克，大白菜100克。辣椒油10克。

OK，关于饺子馅猪肉怎么弄好吃和猪肉饺子馅怎么调好吃的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。