今天给各位分享紫苏子怎么弄好吃的知识，其中也会对苏子酱怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 苏子果怎么腌好吃
2. 苏子酱怎么做好吃
3. 苏子馅做法
4. 苏子籽怎么吃

苏子果怎么腌好吃

材料：

紫苏叶100克、辣椒面2勺、蒜1头、葱1/4根、白洋葱1/2个、鲜红辣椒一个、生抽2勺、白砂糖1勺、香油1勺、白芝麻1勺

腌制步骤：

1、苏子叶洗净，控净水分，备用。

2、备好原料，将大蒜、大葱、洋葱、鲜红辣椒

(家里没有了，就用一个干辣椒充个数了)，切大块。

3、将四种原料放入搅拌杯中，加入2勺生抽。

4、搅拌成泥。

5、将原料泥倒入大碗中，加入2勺辣椒面、1勺白砂糖、1勺香油、1勺白芝麻，搅拌均匀。

6、带上一次性手套，用腌酱将紫苏叶正反面均匀抹上一层，这时一定不要嫌麻烦，一张一张均匀抹啊。

7、容器洗净，用开水烫过晾凉后，将紫苏叶一片一片码放整齐，腌制一周后便可食用了。

苏子酱怎么做好吃

把准备好的新鲜苏子叶直接放在清水中洗净，然后再把它放到淡盐水中浸泡20分钟，取出以后用清水反复冲洗，把它表面的虫卵和其他多余物质全部取下来，洗净以后空干水分备用。

准备一台料理机，然后把准备好的花生米，松子仁以及亚麻籽等坚果全部放到料理机中，加入适量食用盐，再把准备好的葱蒜全部去皮切碎放到料理机中，把姜切成细丝也放入料理机中，让料理机工作把它们全部搅成泥状。

把处理好的苏子叶也放到料理机中，再次搅拌，如果喜欢吃辣椒就可以把准备好的辣椒一起放进去，等料理机结束工作以后把里面的苏子酱取出来放到干净的玻璃瓶中密封保存，过5~7天以后，里面的数字键就能发酵完成，取出以后可以直接吃，品尝以后会感觉滋味特别好。

苏子馅做法

"苏子"在中国通常是指"蜀葵"或者"紫苏"的种子，它具有特殊的香气，常常被用来制作各种点心或者调料。以下是一种简单的苏子馅的做法：

所需材料：

1.苏子200克

2.糖50克

3.油50克

步骤：

1.首先，将苏子清洗干净，放入锅中，用中小火慢慢炒干。炒到苏子变成金黄色，并且开始爆开，这时候就可以关火了。

2.将炒好的苏子倒入搅拌机中，搅拌成粉末状。如果没有搅拌机，也可以用擀面杖擀碎。

3.将糖和油放入锅中，用小火慢慢炒化，然后加入苏子粉，用小火翻炒均匀。炒到苏子馅变成金黄色并且非常光滑的时候就可以了。

4.将炒好的苏子馅放凉，然后就可以用来做各种点心了。

注意事项：

1.炒苏子的时候要用中小火，火太大容易炒焦。

2.炒苏子馅的时候要不停地翻炒，防止炒糊。

3.糖和油的比例可以根据自己的口味进行调整。

4.炒好的苏子馅要放凉后再用，否则容易变质。

这就是一种简单的苏子馅的做法，希望你做出的苏子馅美味可口。

苏子籽怎么吃

一、工具/原料

苏子籽

(200克)

糖100克

盐10克

二、方法/步骤

1/4分步阅读

1.苏子籽洗干净入锅炒熟

2/4

2.炒熟冷却后用擀面杖压碎

3/4

3.拌入适量盐即成苏子籽盐拌入苏子籽糖即成苏子籽糖

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4.苏子籽盐可以作为调料，蘸料等苏子籽糖可能做为馅料，蘸料等。也可以直接吃，很香特别好吃！

总结

1/1

1.苏子籽洗干净入锅炒熟

2.炒熟冷却后用擀面杖压碎

3.拌入适量盐即成苏子籽盐拌入苏子籽糖即成苏子籽糖

4.苏子籽盐可以作为调料，蘸料等苏子籽糖可能做为馅料，蘸料等。也可以直接吃，很香特别好吃！

关于紫苏子怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。