各位老铁们好，相信很多人对麦饼馅怎么弄好吃简单视频都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于麦饼馅怎么弄好吃简单视频以及做麦饼的面粉怎么做软口好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 麦饼的粉怎么做
2. 做麦饼的面粉怎么做软口好吃
3. 浦江苦麻麦饼做法
4. 做麦饼的面粉怎么和好，如何做麦饼好吃最正宗的做法

麦饼的粉怎么做

苔菜麦饼的做法

用料：

中粉300克

沸水140克

食用油10克

冷水10克

盐1克

馅料：

苔条18克

细砂糖15克

食用油18克

熟芝麻5克

苔菜麦饼的做法

准备：苔条用料理机打碎，拌入油、芝麻、糖。

1、中粉十油十盐，冲入沸水，用筷子搅拌然后加入冷水，用手揉至光滑，醒20分钟。

2、然后面团分成5份大约90克一份。

3、滚圆、擀开包入苔菜馅后再擀成圆饼。

4、然后用平底锅烙熟或倒入油半煎半炸。

5、切成小块，就可以吃了。

小贴士

馅里的食用油可以换成猪油。也可以用葱花、猪油、虾皮做馅。

做麦饼的面粉怎么做软口好吃

@回答问题，做麦饼的面粉怎样做？

软软口好吃，那就是嗯，你首先选这个雪花面粉，或者是老牛面粉，把面粉选好了，发面用发面，然后里头放下酥油，放血鸡蛋嗯，发好以后把这个麦饼嗯，一定要是发面面伙的，稍软一点，发好一点，然后嗯，再唠的时候平锅里要放些油嗯，火不要太大，慢慢的让他小伙一边发一边唠唠出来的，又酥又软，口感又好

浦江苦麻麦饼做法

1·葱姜蒜切成末。

2·荠菜在开水中焯过，捞出后挤干水，切细。特别是根部要多切几下，以免在后面的步骤撑破面皮。

3·按照面粉：水5：3的比例，在前一天搅拌好，备用。

4·将荠菜、肉末、豆腐、葱姜蒜搅拌好，团成小团，每个大概70克左右，我一般是用一只手完成这个程序，因为我妈也是这么做的。

5·把头一天和好的面擀成成人巴掌大小后，把馅团放入面皮，像包包子一样包好，接口处向下放置一会儿。

6·里面有馅的面团

7·用擀面杖擀薄面团，越薄越好，但不要有破损！

8·放锅中有大火煎，翻过来再煎至两面金黄即可！

做麦饼的面粉怎么和好，如何做麦饼好吃最正宗的做法

麦饼的做法步骤；

1；1，先做葱油馅料；准备材料，把葱，盐，面粉，糖，过秤；

2；2，把馅料里的葱，面粉，盐，糖放一起揉匀；

3；3，倒入融化猪油揉成团，不一定是我说的500克，以能揉成团为准；

4；4，现在做酥皮，面粉里倒入猪油，拌匀；

5；5倒入滚热开水，开水以能揉成很柔软的团为准；

6；6，把揉成团的酥皮分割成25克左右的小圆，把揉成团的葱油馅揉成20克左右的小圆；

7；7，取一个酥皮面团压扁，放上葱油馅，包好；

8；8，把包好的面团放入模具压平，压实，没有模具的可以用擀面杖擀平擀圆也可以；

9；9，压好的饼皮放在盘子里；

10；10，锅里放点油，把做好的饼皮放锅里两面煎一会即可，趁热时最好吃了

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