很多朋友对于碾土豆怎么弄好吃窍门图片和把土豆碾成泥的简单方法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 土豆沙拉闪做法
2. 老奶洋芋怎么做
3. 你吃过用快要成熟的麦子做的“捻转”吗怎样做才好吃
4. 把土豆碾成泥的简单方法

土豆沙拉闪做法

1、准备主要食材，调味品家里都有，就不拍照了.

2、土豆切块，上锅蒸熟，

（大约一刻钟就熟透了，可以稍微焖一会，当然煮熟也可以）

3、蒸熟的土豆稍稍放凉放进一个大点的碗里，放少许盐，一小勺蜂蜜，用勺子碾碎

（不要碾成泥，有颗粒感更好吃哦）.

4、把刚才简单调味的土豆放入一大勺沙拉酱.

5、最后把提前准备好的黄瓜丁、火腿丁，玉米粒放进去，拌匀，用勺子整成球形就可以了.

6、装盘、点缀，这款简单好吃的土豆沙拉就完成了.

老奶洋芋怎么做

1、食材:土豆两颗、油适量、干辣椒适量、蒜适量、盐适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、香菜适量、小葱适量。

2、土豆两个，切块。加少许水，盖保鲜膜。微波炉加热五分钟至土豆软烂。

3、锅里倒适量油，放干辣椒，蒜。炒香。

4、放入土豆块，翻炒碾碎。

5、加适量盐，孜然粉，翻炒均匀。

6、再加少许辣椒粉，翻炒均匀。

7、放香菜碎。翻炒均匀。

8、最后撒上小葱，翻炒均匀。

9、装盘出锅即可享用。

你吃过用快要成熟的麦子做的“捻转”吗怎样做才好吃

谢谢邀请，我是Q糖妈咪，一个80后热爱美食和旅行的妈妈。点击右上方可关注我。

“碾转”是河南独有的一种美食，外地人很少听说过。央视也曾经报道过这道河南美食。

河南的主要农作物是小麦，“碾转”便是用青麦做成的，只有每年的5月份才能吃到，且只有小满前后的几天时间。

以前穷苦生活时，碾转是穷苦百姓在青黄不接时的口粮。现在生活条件也好了，而碾转制做起来很复杂，几乎已经很少见了。糖妈虽然是个河南人，但上次吃到碾转还是童年的事情了。

碾转是怎么制做的呢？

在麦子收割前，麦粒吸浆饱满却又没有黄熟变硬的时候。将青麦经脱粒、筛选、淘洗、去糠、烘炒、脱皮等十余道工序，再用原始的石磨将炒熟阴干的青麦粒碾压成嫩嫩的、长长的细条。

因麦粒是在石磨上推碾做成的，就称其为“碾转”。带着大自然味道的天然青麦香，并且口感筋道！

在河南，碾转一般有2种吃法。

1、凉拌碾转。

用蒜，香油，油辣椒，盐凉拌而成，也可以加些黄瓜丝，清爽不油腻。

这也是糖妈最喜欢的吃法。闭着眼睛用心去感受一下青麦的清香味，感觉就像是回到了小时候的田野。金黄的麦田，微微的风~

2、香炒碾转。

油热后，先炒鸡蛋，再加入碾转和其他青椒丝，红萝卜丝一起翻炒，喜欢吃辣椒的可以先爆个干辣椒。别有一番滋味。

希望我的回答能够帮助到您，点击右上方可关注【Q糖妈咪】

把土豆碾成泥的简单方法

有一个最简单的方法，就是把煮好或者蒸好的土豆装进干净的保鲜袋里面，然后用擀面杖直接擀压，那么就迅速的能够做成土豆泥。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的碾土豆怎么弄好吃窍门图片和把土豆碾成泥的简单方法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！