小天爱美食——详细菜谱

一、食材及制作流程

1.主食材：猪肉
2. 配料：葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、鸡精
3. 制作步骤：

(1)将猪肉切成块状，放入料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、鸡精腌制20分钟。

(2)将腌制好的猪肉放入热锅中，煎至两面金黄。

(3)取出煎好的猪肉，放入葱姜蒜炒香。

(4)加入清水，煮至汤汁浓稠，放入盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀。

(5)最后装盘即可。

二、适合人群 这道菜适合所有人群，尤其是喜欢美食和腌制食品的人。但是，由于腌制猪肉中含有盐分和糖分较高，因此建议适量食用，以免过量摄入导致高血压和其他健康问题。

三、禁忌

1.患有肝病、肾病等疾病的人不宜多吃腌制猪肉。
2. 孕妇和哺乳期妇女不宜过多食用腌制猪肉。
3. 儿童和青少年需要适量食用，以免对身体造成不良影响。

四、总结 小天爱美食的详细菜谱中，介绍了一道腌制猪肉的做法。这道菜富含蛋白质和碳水化合物，可以满足人们的味蕾需求。但是，由于腌制猪肉中含有盐分和糖分较高，因此建议适量食用，以免过量摄入导致高血压和其他健康问题。同时，孕妇和哺乳期妇女不宜过多食用腌制猪肉，孕妇和儿童需要适量食用。