大家好，关于慢炖锅炖燕窝怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于即炖燕窝的做法步骤的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 天际炖锅，如何炖燕窝
2. 干盏燕窝的正确炖法
3. 即炖燕窝的做法步骤
4. 九阳炖锅怎么炖燕窝

天际炖锅，如何炖燕窝

燕窝用水泡好后放在瓷锅里加适量清水

(温热都行),不要加太多,否则燕窝炖得太稀了没意思.在瓷锅外加热水,水的高度不要超过MAX,但要超过你的燕窝量.打到高档,听到瓷锅外的水滚的声音后炖个二十五分钟即可

干盏燕窝的正确炖法

1.泡发。将干燕窝用纯净水浸泡4小时左右。

2.撕条。将浸泡后发胀的燕窝沿着纹路撕成条状。

3.清洗。将燕窝放入水中冲洗干净。

4.挑毛。如果燕窝有燕毛可以用小镊子挑出，或者用水过滤掉，实在不想挑毛也并无大碍，小绒毛可以随着人体代谢排出，对健康没有任何影响

5.炖煮。将水沥干后把燕窝放进炖盅，倒入纯净水，水量没过燕窝1-2cm，隔水加热25-30分钟。

即炖燕窝的做法步骤

即炖燕窝的具体做法如下：

1，取即炖燕窝一片

（约三克左右），准备纯净水120毫升。

2，将即炖燕窝放入燕窝炖盅，加水泡开，用勺子轻轻推动，让燕窝充分浸泡软化，并且注意将边缘挂壁的燕窝压入水中，避免炖煮过程中这部分燕窝缺水变干。

3，隔水炖煮25到三十分钟左右，建议使用专门的燕窝电炖锅。

4取出，放入冰糖、水果粒、牛奶等食材。

九阳炖锅怎么炖燕窝

第一步，将挑好细毛的燕窝置于炖盅当中，加开水，以刚好盖过燕窝为好;

第二步，将炖锅内加入适量开水，将炖盅置于炖锅内，盖好盖子;

第三步，炖煮30分钟，具体时间根据个人口味;第四步，取出炖盅，加入蜂蜜或牛奶等搅拌即可注意:用其他配料的话，千万不要和燕窝一起炖要分开炖最后混在一起，才能保证燕窝的纯味

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