紫包菜怎么弄好吃视频?紫包菜最好吃的做法
9982024-09-28
今天给各位分享荠菜馄饨心怎么弄好吃视频的知识,其中也会对冬至吃馄炖,馄炖什么馅最好吃怎么包进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
荠菜包饺子吃最好吃。
荠菜可以开水烫一下,沾酱吃。
荠菜还可凉伴吃。
还可以包包子,做馅饼,馄饨吃……
馄饨最早起源于中国北方,不过却在南方被发扬光大。广东叫云吞,四川叫抄手,江西称清汤,湖北叫包面。关于馄饨的包法也是多种多样,我们选取了较为常见的10种方法介绍给大家。
本人头条号专注美食养生领域,欢迎关注,有关美食养生方面的问题都可以互相交流。1、排酸后腿肉200克,洗净后用打碎机把肉打成泥。
2、鸡蛋2个打在碗里,加4克盐、10克葱汁、10姜汁、花椒面2克、胡椒粉2克、生抽2克、鸡精4克、香料粉3克,用打蛋器把打均匀。香料粉是由白芷2克、白豆蔻3克、干姜3克、砂仁3克、陈皮5克、沙姜3克、甘草5克、草果3克、桂皮3克、小茴香4克、丁香1克、八角3克、胡椒7克、香叶5克、五加皮2克等组成,炒干用打碎机打成粉末。取所需量使用。
3、把肉泥放在搅拌里,打开开关,慢慢倒入做好的碗汁,一般搅拌五六分钟既可,也可放在盆里用手顺一个方向搅拌十来分钟。最后加入20克香料油,放冷藏室腌制4小时,再行使用。
这是我们家最受欢迎的一款馄饨,没有之一!嗯,反正我是天天吃都不会觉得腻啦~只是剥虾仁太痛苦啦,要是有人代劳就好了,哈哈~
主料
猪肉馅300克
鲜虾仁150克
芹菜200克
馄饨皮一包
辅料
生姜一小块
胡椒粉半小勺
盐两小勺
料酒一小勺
葱花少许
鲜虾芹菜大馄饨的做法步骤
1.猪肉洗净去皮,和生姜一起绞成肉馅
2.鲜虾剥壳去头去虾线,然后用淀粉一小勺抓洗干净
3.把洗好的虾仁沥干水分放入肉馅内,芹菜摘去叶子洗净
4.在馅料里放入胡椒粉半小勺、盐一小勺、料酒一小勺
5.芹菜切成小细丁
6.把芹菜丁也放入肉馅内
7.把所有的材料顺着一个方向充分搅拌
8.取一张馄饨皮,包入一小勺馅料
9.馄饨全部依次包好
10,成品图
小贴士
汤锅水加足,烧开,放入馄饨烧开以后转中小火,再加一小勺盐调味,馄饨煮至透明即可出锅,盛好以后洒葱花
以上内容由豆果美食优质用户优妈美食编写
==================================================================
解锁更多美食请移步“豆果美食”微信公众号
或“豆果美食”新浪微博官方账号
文章分享结束,荠菜馄饨心怎么弄好吃视频和冬至吃馄炖,馄炖什么馅最好吃怎么包的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!