大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于蒸鲍鱼怎么弄好吃又简单，清蒸鲍鱼最简单的四种家常做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 清蒸鲍鱼最简单的四种家常做法
2. 正宗清蒸鲍鱼的做法，清蒸鲍鱼怎么做好吃又简单
3. 蒸鲍鱼的简单做法
4. 清蒸鲍鱼最简单的方法

清蒸鲍鱼最简单的四种家常做法

步骤/方式1

1、鲍鱼洗干净，打花刀

步骤/方式2

2、切点大蒜和小米辣不吃辣的可以不用放

步骤/方式3

3、油热下辣椒蒜末

步骤/方式4

4、加入蒸鱼豉油，蚝油，一点点白糖

步骤/方式5

5、把调料铺在鲍鱼上蒸10分钟左右

步骤/方式6

6、撒点葱花，锅里烧油，泼在葱花上，激发出香味

步骤/方式7

7、清蒸鲍鱼完成

正宗清蒸鲍鱼的做法，清蒸鲍鱼怎么做好吃又简单

主料：鲍鱼6只

辅料：姜丝少许，葱段少许，胡萝卜丝少许

调料：蚝油1匙，酱油1匙，食用油适量

步骤：

1.挑选鲜活个头比较大的鲍鱼。

2.鲍鱼打花刀。

3.转盘上锅。

4.加入姜丝、胡萝卜丝。蒸气上来后，盖起来大火蒸5分钟。

5.蒸熟后，蚝油加酱油搅拌均匀，淋上鲍鱼，烧油。

6.加适量葱花，热油浇上即可出锅。

蒸鲍鱼的简单做法

蒸鲍鱼的简单的做法有很多。

推荐两种好吃又简单的做法给你。

首先把鲍鱼清理干净。

从旁边撬开鲍鱼取出内脏打上花刀这样蒸出来比较美观也更容易入味。

下一步准备蒜泥。把大蒜捣碎，切点小米椒不吃辣的可以不放。这个比较能提海鲜的鲜味。蒜泥一半下油锅，给盐，耗油，糖

（小米椒）熬制软烂就可以了。盛出来和另一半生蒜混合。备用。

起蒸锅。鲍鱼铺上蒜泥，蒸锅上汽把鲍鱼放进去根据大小判断蒸的时间5-10分钟

（一般的小鲍鱼像这样的属于20-25头的5分钟即可）大点的10分钟左右就可以了。太久的话容易老。出锅时给小葱或者香菜即可

第二种其他方法都是同样的只是把蒜泥换成酱汁

酱汁做法。耗油，辣鲜露，味极鲜，白糖与水混合熬制均匀，给水淀粉勾芡。鲍鱼蒸好后把酱汁淋在上面就好了。这种方法相对简单。

希望对你有帮助！

清蒸鲍鱼最简单的方法

用料

鲍鱼4只

葱1根

蒜2颗

红尖椒1个

蚝油半勺

蒸鱼豉油1勺

做法步骤

1、鲍鱼洗干净，打花刀

2、切点大蒜和小米辣

（不吃辣的可以不用放）

3、油热下辣椒蒜末

4、加入蒸鱼豉油，蚝油，一点点白糖

5、把调料铺在鲍鱼上蒸10分钟左右

6、撒点葱花，锅里烧油，泼在葱花上，激发出香味

7、装盘

OK，关于蒸鲍鱼怎么弄好吃又简单和清蒸鲍鱼最简单的四种家常做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。