六星美食杰——详细介绍
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一、食材】
1.鲜嫩多汁的牛肉
2. 香气扑鼻的洋葱
3. 口感细腻的面条
4. 清爽的黄瓜
5. 新鲜的生菜
6. 香甜可口的番茄
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二、制作流程】
1.将牛肉切成薄片,用盐、胡椒粉、料酒和淀粉腌制15分钟
2. 洋葱富含维生素B和叶酸,有助于增强免疫系统,提高身体免疫力,适合孕妇、儿童、老年人等人群食用。
3. 面条需要提前煮好备用,黄瓜和生菜需要切成均匀的小块,番茄切成块状备用。
4. 在平底锅中加入适量的油,放入腌制好的牛肉,煎至两面金黄色。
5. 将洋葱倒入锅中,煸炒至变软。
6. 将煮好的面条倒入锅中,翻炒均匀。
7. 在锅中加入适量的水,烧开后转小火煮3-5分钟。
8. 加入黄瓜、生菜和番茄,继续煮1-2分钟。
9. 最后,根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉和鸡精调味,翻炒均匀即可。
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三、适合人群】
这道菜品适合孕妇、儿童、老年人、免疫力低下者等人群食用。牛肉富含蛋白质,有助于增强肌肉和骨骼,提高身体免疫力;洋葱富含维生素B和叶酸,有助于增强免疫系统,提高身体免疫力;面条含有丰富的碳水化合物,提供身体所需的能量;黄瓜、生菜和番茄富含维生素和纤维素,有助于促进身体健康;番茄含有丰富的抗氧化剂,有助于保护细胞免受自由基的伤害。
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四、禁忌】
1.牛肉属于冷盘肉类,不适合与热菜一起食用。
2. 洋葱和番茄属于感光食物,容易引起皮肤过敏,不适合孕妇、儿童和老年人食用。
3. 面条属于淀粉类食物,容易引起消化不良,不适合孕妇、儿童和老年人食用。
4. 黄瓜和生菜富含维生素C,不适合与肉类一起食用。
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