【宁波团购美食】详细菜谱 【1】H21——红烧肉 材料： - 猪五花肉500克 - 生姜适量 - 大葱适量 - 料酒适量 - 生抽适量 - 老抽适量 - 冰糖适量 - 八角适量 - 桂皮适量 - 盐适量 - 水适量 制作流程：

1.将猪五花肉洗净，切成3厘米见方的块状。
2. 将生姜切成片，大葱切段备用。
3. 在锅中加入适量的水，放入猪肉块，加入料酒，煮至八成熟。
4. 加入适量的生抽、老抽和冰糖，继续煮一会儿。
5. 加入八角和桂皮，煮至香味四溢。 6. 加入适量的盐调味，翻炒均匀。 7. 盛出，装盘即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，特别是红烧肉的汤汁，可以拌饭，味道非常美味。 禁忌：

1.猪肉不宜与葱、蒜、辣椒等辛香料一起食用。
2. 红烧肉的颜色过于红亮，可能会影响健康，因此要适量食用。 【2】H22——糖醋鱼 材料： - 猪五花肉500克 - 生姜适量 - 大葱适量 - 料酒适量 - 生抽适量 - 老抽适量 - 醋适量 - 糖适量 - 盐适量 - 水适量 制作流程：

1.将猪五花肉洗净，切成3厘米见方的块状。
2. 将生姜切成片，大葱切段备用。
3. 在锅中加入适量的水，放入猪肉块，加入料酒，煮至八成熟。
4. 加入适量的生抽、老抽、糖和醋，继续煮一会儿。
5. 加入适量的盐调味，翻炒均匀。 6. 盛出，装盘即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，特别是糖醋鱼的口感，非常美味。 禁忌：

1.猪肉不宜与葱、蒜、辣椒等辛香料一起食用。
2. 糖醋鱼的颜色过于红亮，可能会影响健康，因此要适量食用。 【3】H23——麻婆豆腐 材料： - 猪五花肉500克 - 生姜适量 - 大葱适量 - 豆瓣酱适量 - 豆腐1块 - 牛肉末适量 - 辣椒粉适量 - 盐适量 - 水适量 制作流程：

1.将猪五花肉洗净，切成3厘米见方的块状。
2. 将生姜切成片，大葱切段备用。
3. 在锅中加入适量的水，放入猪肉块，加入料酒，煮至八成熟。
4. 加入适量的豆瓣酱和牛肉末，继续煮一会儿。
5. 加入适量的辣椒粉和盐调味，翻炒均匀。 6. 加入豆腐，煮至豆腐入味。 7. 盛出，装盘即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，特别是麻婆豆腐的口感，非常美味。 禁忌：

1.猪肉不宜与葱、蒜、辣椒等辛香料一起食用。
2. 豆瓣酱和牛肉末可能会辣，因此要适量食用。