大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下买猪肝怎么弄好吃呢图片的问题，以及和炒猪肝儿最好吃的做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 猪肝咋弄比较好吃
2. 炒猪肝儿最好吃的做法
3. 从超市买回来的熟猪肝怎么做才好吃
4. 猪肝儿怎么做好吃

猪肝咋弄比较好吃

个人推荐泡椒猪肝，因为猪肝属于脏器，腥味重，泡椒的酸辣可以有效的中和，具体做法如下：

所需材料：猪肝300克，小米辣泡椒30克，青红椒30克，蒜瓣1个，香葱3棵，生姜1小块，鸡蛋1个；

所需调料：食用油50克，料酒1少许，豆瓣酱少许，胡椒粉少许，精盐少许，白糖少许，味精少许

具体做法：

1.将生姜洗净切片，猪肝切薄片；

2.小米辣泡椒，青花椒，葱切段；

3.把猪肝放入碗中放入胡椒粉、料酒、盐，裹上鸡蛋清拌匀；

4.锅内放油，放入葱姜蒜爆香，再放入泡椒和青花椒爆炒脱生，之后放入猪肝，同时放入调料，大火翻抄几下，待猪肝变色起锅即可。

炒猪肝儿最好吃的做法

最好的吃法是爆炒。

爆炒猪肝是一道由猪肝,胡萝卜,黄瓜等为主要食材做成的菜品，属于川味家常菜。猪肝下锅速度要快，用筷子划散的效果要比锅铲快，以免猪肝粘肝或结块。

从超市买回来的熟猪肝怎么做才好吃

自己弄好辣椒酱，外面买的没有那个味，锅热后倒油，放多点自己做的辣椒酱，爆炒出香味后快速倒入熟的猪肝，爆炒几下加入盐鸡精，然后就做好了。

或者你可以凉拌着吃，切点青椒丝和洋葱丝放，然后猪肝切片，然后放到一起，加入香醋，生抽，蚝油，鸡精搅拌均匀，就好了

猪肝儿怎么做好吃

食材：猪肝400克芹菜20克洋葱20克二荆条青椒3个小米椒3个泡椒15克姜1块蒜2瓣葱2根

步骤：1.猪肝洗净，切薄片，放入清水中浸泡着，芹菜中间切开切段，洋葱切小块，二荆条青椒、小米椒切斜段、泡椒15克切碎、姜1块切片，蒜2瓣切片，葱2根切段

?2.猪肝放入碗中，加入盐1勺、料酒半勺、胡椒粉1克、淀粉半勺拌匀，腌制5分钟

3.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入猪肝快速滑散，捞出备用

4.锅中留底油，放入姜蒜片、泡椒、豆瓣酱1勺炒出红油，加入蚝油1勺、切好的洋葱、芹菜、二荆条辣椒、小米椒、炒匀，加入猪肝、葱段、料酒半勺、白糖1克翻炒均匀即可

关于买猪肝怎么弄好吃呢图片到此分享完毕，希望能帮助到您。