其实甜的瓜子怎么弄好吃呢的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解瓜子怎么腌好吃又脆，因此呢，今天小编就来为大家分享甜的瓜子怎么弄好吃呢的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 怎样做奶香瓜子
2. 甜瓜子的做法
3. 瓜子怎么吃
4. 瓜子怎么腌好吃又脆

怎样做奶香瓜子

准备牛奶、生瓜子。将瓜子在水里清洗一下。炒锅烧热，瓜子沥水，瓜子放入锅中，小火将水汽炒干。将牛奶均匀的倒在瓜子上，加入一勺白糖，小火，不断翻炒。炒5分钟左右，瓜子表面微糊，关火装盘。

需要注意1.因为牛奶不甜，所以加一勺糖，主要是为了表面能有点甜味，而且可以根据个人口味增减。

2.牛奶很容易糊锅，放入后，一定要不断的翻炒。

3.整个过程都要小火，否则会皮儿糊，而瓜子瓤是生的。

甜瓜子的做法

1、将瓜子有少许水淋湿，注意不能用水浸泡。

2、放入高压锅内，盖上锅盖

（去掉密封圈），也不要用限压阀。

3、使用中火烧至出气口冒热气，改用小火，同时端起高压锅掂动锅内瓜子，每隔一分钟掂动一次使锅内瓜子受热均匀。

4、当掂动锅内瓜子时，能听到清脆的碰击响声时，即可关闭火源，敞开锅盖自然冷却就可以食用了！

瓜子怎么吃

瓜子尽量在饭后一小时以后再吃，由于瓜子吃多了会胀肚子，影响食物消化，所以饭后不宜立即吃瓜子。饭前也不要吃瓜子，否则会影响食欲的，瓜子吃多了会有饱腹感的。

瓜子怎么腌好吃又脆

第1步.

腌过瓜子如果比较咸的话可以先用水浸泡一下，洗干净。注意不要泡过头，我偷懒泡了一夜，结果没什么咸味了。

第2步.

将瓜子切成小块，葱、青椒都切开。

第3步.

下油，开炒，先炒葱，有香味之后下青椒，再下瓜子。炒到香味出来就可以出锅了。

第4步.

如果味道淡了，可以加点盐。

小贴士

可以不放青椒，家乡的吃饭很少放青椒。

其实最正宗的吃法是用毛豆米和瓜子一起炒，但是因为家里只有青椒，寡淡地炒感觉颜色不好看，所以放了一根。

好了，关于甜的瓜子怎么弄好吃呢和瓜子怎么腌好吃又脆的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！