夏天银耳汤怎么弄好吃(夏天可以喝银耳红枣汤吗)
12722024-09-12
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本文目录
适合
因为银耳汤具有清热润肺、滋润身体的功效,夏季天气炎热容易导致人体消耗过多水分,银耳汤可以起到清热解暑的作
材料:
白木耳、绿豆、冰糖、水
做法:
1.将白木耳用清水泡发,洗净后切成小块备用。
2.将绿豆用清水洗净,放入锅中加水煮沸,煮5分钟后捞出,用清水冲洗干净备用。
3.将绿豆放入锅中加水,煮沸后转小火煮30分钟左右,直到绿豆煮烂。
4.加入白木耳和适量的冰糖,继续煮10分钟左右,直到白木耳变软烂即可。
5.关火后稍微晾凉,即可享用。
小贴士:
1.绿豆煮的时间要充分,否则会影响口感。
2.冰糖可以根据个人口味适量增减。
3.可以根据自己的喜好加入其他材料,如红枣、桂圆等。
1.可以喝。2.银耳红枣汤是一种营养丰富的汤品,其中的银耳富含胶质和多种微量元素,有润肺、滋阴、清热、养颜的功效;红枣则具有补血、养心、益气的作用。夏季喝银耳红枣汤可以滋润肌肤,补充体力,增强免疫力,缓解疲劳。3.在制作银耳红枣汤时,可以加入一些其他的食材,如莲子、百合、枸杞等,以增加汤品的营养价值。同时,夏季气温较高,可以将汤品放入冰箱冷藏后再饮用,口感更佳。
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