(一)德阳美食排行榜 德阳是中国四川省的一个地级市，位于四川盆地中部，是一个历史悠久的城市，有着丰富的文化遗产和美食文化。在德阳，有很多美食排行榜，其中最受欢迎的几种美食包括：

1.旌表鱼 旌表鱼是德阳最著名的美食之一，也是德阳美食排行榜上的第一名。旌表鱼的制作需要选用新鲜的草鱼，经过腌制、油炸、烘干等步骤制成。这道菜口感鲜美，外酥里嫩，是德阳人民喜爱的传统美食之一。 制作流程： 材料： - 草鱼一条 - 葱姜蒜适量 - 盐、糖、料酒适量 - 淀粉适量 - 旌表鱼干适量 步骤：

1.将草鱼去鳞、去内脏、去头尾，切成块状，用盐、糖、料酒腌制15分钟；
2. 葱姜蒜切末备用；
3. 将腌制好的鱼块裹上淀粉；
4. 热锅凉油，将裹好淀粉的鱼块放入锅中炸至金黄色；
5. 炸好的鱼块捞出沥油备用； 6. 锅中留少量油，放入葱姜蒜末煸炒出香味； 7. 将炸好的鱼块放入锅中，加入适量的盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀； 8. 撒上旌表鱼干，翻炒均匀即可出锅。 适合人群： 这道菜适合所有人食用，尤其适合老年人、儿童和素食者。 禁忌：

1.患有心脏病、高血压、糖尿病等慢性疾病的人不宜多吃；
2. 吃鱼时不宜同时食用辣椒、生姜、蒜等辛辣食品；
3. 炸鱼时不宜使用过多的油，以免对健康产生不良影响。

(二)德阳美食排行榜——红烧肉 红烧肉是德阳地区的一道传统名菜，也是德阳美食排行榜上的第二名。这道菜选用五花肉，经过煮、炖、焖等多道工艺制成。口感软糯、入口即化，肥而不腻，酱香浓郁，是一道深受人们喜爱的美食。 制作流程： 材料： - 五花肉500克 - 葱姜蒜适量 - 料酒、生抽、老抽、冰糖适量 - 清水适量 步骤：

1.将五花肉切成3厘米见方的小块；
2. 热锅凉油，将五花肉块放入锅中煸炒至表面微黄；
3. 加入适量的葱姜蒜末、料酒、生抽、老抽和冰糖，翻炒均匀；
4. 加入适量的清水，水面高过肉块，大火烧开后转小火炖煮1小时左右；
5. 待汤汁浓稠时，即可出锅。 适合人群： 这道菜适合所有人食用，尤其适合老年人、儿童和素食者。 禁忌：

1.患有心脏病、高血压、糖尿病等慢性疾病的人不宜多吃；
2. 炖肉时不宜添加过多的调料，以免增加肉的腥味；
3. 食用红烧肉时不宜一次性食用过多，以免导致消化不良。