各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享家里只剩米饭怎么弄好吃，以及求个蒸米饭方法，只有一个蒸箱，要怎样做才能把米饭做的好吃，祥细啊的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 焖饭怎么做最好吃
2. 求个蒸米饭方法，只有一个蒸箱，要怎样做才能把米饭做的好吃，祥细啊
3. 一个人宅在家里不知道吃什么怎么办，该怎么选择
4. 剩米饭可以做成哪些美味

焖饭怎么做最好吃

不知道有没有人喜欢焖饭啊，就是那种一个锅直接连菜带饭都可以做出来的，如果上一天班没时间和力气做一桌子饭，焖饭就是个不错的选择，好吃是基本的，最重要的是简单，简直就是懒癌患者的福利，焖饭好是好，不过要注意解决一个事，就是做完饭后谁刷锅的问题。。。

番茄焖饭

首先准备材料：大米，西红柿，玉米粒，青豆，火腿，黑胡椒粉，油，准备好后将大米洗干净加水放到电饭煲中备用，将火腿肠切成丁，西红柿洗干净取下地下的蒂，在另一面用刀划一个十字口，将西红柿放到米饭的中间，放上玉米粒，青豆粒，火腿丁，撒上油，加盐，黑胡椒粉，焖大约40分钟焖熟后就可以了。

土豆焖饭

首先准备材料：土豆，腊肠，盐，大米，准备好后将大米洗净加水泡大约30分钟，放到电饭煲中备用，将土豆切成块，腊肠切片，准备炒锅加油烧热，放入腊肠和土豆块进行翻炒至土豆呈金黄色后将土都和腊肠放到电饭煲中米饭的中央，盖上盖开始煮大约40分钟后就可以了。

腊肠焖饭

首先准备材料：腊肠，大米，鸡蛋，小油菜，生抽，蚝油，白糖，准备好后将腊肠切片，将大米洗净加水放到电饭煲中，油菜洗净，准备一个碗放入生抽，蚝油，白糖和油搅拌成酱汁备用，电饭煲开始煮饭，煮大约15分钟后放入腊肠，再过五分钟放入油菜，再过五分钟放入鸡蛋，放入酱汁，焖上五分钟后就可以了。

求个蒸米饭方法，只有一个蒸箱，要怎样做才能把米饭做的好吃，祥细啊

教程如下：45分钟至50分钟。使用蒸饭柜蒸米饭时，米的分量比较大，需要酌情增加蒸制的时间。米在蒸之前可以放在清水中浸泡一个小时，这样既可以缩短蒸饭的时间，也能使米饭的口感变得更加软弹。蒸好的米饭可以直接吃，也可以用于制作菠萝饭、蛋炒饭等美食。

一个人宅在家里不知道吃什么怎么办，该怎么选择

忙碌了一个星期，终于到了周末，一觉睡到七点半，打开窗户，外面微风拂过，下起了蒙蒙细雨。对面丽丝放着她平时最爱听的音乐，音乐声里透着淡淡的优伤。随着年龄越来越大，各自都有了自己的家庭，朋友就越来越少，知心朋友更是寥寥无几，所以周末休息也只能宅在家里。洗漱完坐沙发上刷起了抖音，抖音里放着一段特别搞笑的短视频，顿时让人心情愉悦起来……。

放下手机已是八点多了，早餐也还没吃呢，思考一下，早餐就吃清汤面吧，营养消化好，接着开起了我简单的早餐模式。

1准备:挂面,鸡蛋,葱,油,醋,盐,白糖

(代替味精),酱油。

2锅里水开面下锅用筷子打散，在碗里加入适量油,白糖,盐,陈醋,加入锅里的面汤，面熟后捞起。

3最后煮个荷包蛋，放入葱花即可，一顿简单的早餐就搞定了。

中午是主食最好搭配肉食来吃，比如鸡腿饭，很简单

1准备:鸡腿,盐,料酒,白糖,生姜,大蒜,生抽,老抽,八角,花椒。

2洗干净鸡腿划几刀，放入适量料酒,盐,白糖,老抽,生抽,姜丝,蒜末,八角,花椒涂抹均匀腌制1小时。

3电饭锅内放入姜片，洋葱垫底，然后放入腌好的鸡腿倒入料汁，按下煮饭键至保温，熟后搭配米饭,蔬菜即可。

晚餐最好的选择就是吃少，比如蔬菜,水果,玉米之类的高纤维粗粮等等。

剩米饭可以做成哪些美味

现煮的米饭软糯回甜、米香浓郁，但是剩米饭因为放置了一段时间，会板结成块、口感偏硬，并且没有了米香味。但是在日常生活中，剩米饭会经常存在，如何把剩米饭做成美味，是每个家庭主妇都要学习的技能。

把剩米饭用来煮粥，或做成各式炒饭是最常用的方法，剩米饭除了煮粥、做炒饭之外，还可以加入其他食材做成饼或锅巴。除了以上这些，其实剩米饭还可以做成醪糟。

平时做醪糟一般是现蒸糯米，虽然剩米饭做出的醪糟在味道和口感上都会稍逊于用现蒸糯米做的醪糟，但对于剩米饭，将其做成醪糟不失为一个好办法。

——【剩米饭做醪糟】——

材料：剩米饭、甜酒曲

——制作方法：

1、把剩米饭扒散，尽量扒散至每颗饭粒都分开。

2、往剩米饭里加入适量热开水，继续搅拌扒拉，把饭粒全部扒散开。

3、用手试一下米饭的温度，如果感觉烫手就先放置冷却，如果是温温的感觉就加入适量甜酒曲，然后充分搅拌，让甜酒曲和米饭混合均匀。

4、准备一个干净的无水无油的容器，将混合了甜酒曲的剩米饭装入其中，装入时要把米饭压紧实，并且不要装的太满。

5、剩米饭全部装完后，在表面也撒上一点甜酒曲，然后在米饭中间戳一个洞，盖上盖子将容器放到温暖并且能保温的地方进行发酵。

6、一般2～4天，米饭中的洞里有米酒产生，并且有很浓的酒香味，说明醪糟已经发酵好了，自然放置两天，即可取出食用。

——剩米饭做醪糟之疑问解答——

1、为什么要往米饭中加入热开水？热开水加入多少为宜？

答：剩米饭会水分减少，加入热开水，可以增加米饭的含水量，会使做好的醪糟能有更多的米酒产生。

剩米饭因为放置时间久还会板结成块，这样不容易扒散，加入热开水后就能使剩米饭更易扒散。

在剩米饭中加入热开水，可以使剩米饭有温度，这样更利于后期甜酒曲的发酵。

加入热开水时要少量多次的加入，并且一边加入一边搅拌，加入热开水的量以搅散的米粒上有明显的湿润感为宜。

2、剩米饭做醪糟，应该加入多少甜酒曲？

答：剩米饭做醪糟时，剩米饭的量不好掌握只能估计大概，一般一斤米的米饭需要加入2～3克的甜酒曲。在温暖的季节可以适当减少甜酒曲用量，而在寒冷的季节可以适当增加甜酒曲用量。

——剩米饭做醪糟之小贴士——剩米饭中加入适量热开水，不仅方便将剩米饭扒散，而且更利于后期发酵，并且增加剩米饭的含水量，还能使醪糟产生更多的米酒。剩米饭中加入热开水的量，以搅散的米粒上有明显的湿润感为宜。剩米饭只有温温的感觉时加入甜酒曲，如果温度太高，甜酒曲会失去活性而发酵不成功。拌好甜酒曲的剩米饭装入容器中时，不要装太满，并且要压紧实，在中间再戳一个洞方便观察米酒的产生情况。发酵的时间根据环境温度会有所变化，要根据米酒的产生情况来决定还要不要继续发酵。

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关于本次家里只剩米饭怎么弄好吃和求个蒸米饭方法，只有一个蒸箱，要怎样做才能把米饭做的好吃，祥细啊的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。