简笔画美食白斩鸡详细菜谱及制作流程
【适合人群】
适合所有人食用,尤其适合初学者和素食者。
【禁忌】
1.确保鸡肉在烹饪前彻底清洗干净,否则会影响口感和健康。
2. 不要过度烤煮鸡肉,否则会影响肉质和口感。
3. 不要添加任何香料或调味料,以免影响鸡肉本身的味道。
【制作步骤】
所需材料:
- 2 只 1-2 岁的白斩鸡
- 2 汤匙橄榄油
- 2 汤匙柠檬汁
- 2 汤匙蒜粉
- 1 汤匙姜粉
- 1 汤匙盐
- 1/2 汤匙黑胡椒粉
- 1/4 杯料酒
- 1/4 杯生抽
- 1/4 杯白糖
- 1/4 杯白兰地
- 2 片姜
- 2 片蒜
- 2 个大葱
- 2 个洋葱
步骤:
1.将鸡肉放在一个大碗中,加入所有调味料。
2. 用手将调味料均匀地抹在鸡肉上。
3. 将鸡肉放入烤箱中,以 350°F
(175°C)预热15分钟。
4. 将鸡肉取出,放入烤盘中。
5. 将姜、蒜、大葱和洋葱切成碎末,撒在鸡肉上。
6. 将烤盘放入烤箱中,再次烤 15-20 分钟,直到鸡肉熟透。
7. 将鸡肉取出,冷却并切成块。
8. 将鸡肉放在盘子里,撒上一些新鲜的柠檬汁和黑胡椒粉即可享用。
以上就是详细菜谱及制作流程,希望您能够喜欢并成功制作出美味的白斩鸡。
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