大家好，关于十三香水煮毛豆怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于带壳毛豆要煮多久才熟怎么做毛豆更好吃的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 卤毛豆的家常做法
2. 带壳毛豆要煮多久才熟怎么做毛豆更好吃
3. 生活中做菜时十三香这种调料具体怎么用
4. 龙虾烧毛豆的家常做法

卤毛豆的家常做法

卤毛豆是一道美味的家常小菜，下面是具体的做法：

所需材料：

毛豆：适量

鸡肝：适量

鸡蛋：2个

盐、麻椒、香油、葱、姜、蒜、鸡精、味精、十三香、黑胡椒粉、生抽、老抽、耗油、八角：适量

步骤：

毛豆洗净放入篮子中备用。

鸡肝根据个人口味切成小块。

鸡蛋打散备用。

锅中加入适量的水，放入八角、麻椒、黑胡椒、盐、鸡精、味精、十三香、耗油、生抽、老抽、香油，根据个人口味加入适量的辣椒。

将毛豆、鸡肝和鸡蛋一起放入锅中煮沸，然后转小火煮20分钟左右。

将鸡蛋取出，剥壳后再放入锅中继续煮5分钟左右。

最后加入葱、姜、蒜末，煮1-2分钟即可。

将卤好的毛豆捞出，剥掉外皮，放入盘中，淋上卤汁即可食用。

小贴士：

卤汁的配料可以根据个人口味进行调整。

煮毛豆时要注意火候，过久会导致毛豆变得过软。

可以将卤好的毛豆放入冰箱冷藏，随时食用。

带壳毛豆要煮多久才熟怎么做毛豆更好吃

带壳的毛豆煮十分钟左右就可以成熟。煮法如下，毛豆500g，清洗干净。用剪刀剪去毛豆的。头和尖。这样毛豆更容易入味。

把毛豆放入锅中，加入食用盐，八角。大料，小茴香，再放入一勺食用油。这样煮熟的毛豆颜色碧绿，口味儿醇香

生活中做菜时十三香这种调料具体怎么用

饿。最好别用那东西。味道不好。做菜以没有必要放。十三香也就是煮花生毛豆时比较好。煮肉还是用整块的：花椒、大料，干姜、肉寇就行了。不要再加别的了。

龙虾烧毛豆的家常做法

所需材料：

·波士顿龙虾一只

·毛豆半斤

·生姜适量

·大葱适量

·料酒适量

·盐适量

·油适量

·清水适量

·六月鲜10克轻盐特级牡蛎酱油适量

·六月香10克轻盐特级黑椒汁适量

做法步骤：

波士顿龙虾宰杀好，备用。

生姜切片，大葱切段备用。

热锅凉油，放入生姜片、大葱段，爆香。

放入波士顿龙虾，大火煎至两面变红。

倒入料酒去腥，倒入适量清水、六月鲜10克轻盐特级牡蛎酱油、六月香10克轻盐特级黑椒汁调味，翻炒均匀。

倒入毛豆，翻炒均匀。

加入适量盐调味，翻炒均匀。

倒入适量清水，大火烧开后转中小火煮15分钟。

煮至汤汁浓稠即可出锅。

这样一道龙虾烧毛豆就做好了，既有龙虾的鲜美，又有毛豆的清香，非常可口。

文章分享结束，十三香水煮毛豆怎么弄好吃和带壳毛豆要煮多久才熟怎么做毛豆更好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！