大家好，关于炒芋头杆干怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于芋花杆怎么炒好吃的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 芋叶干怎么做好吃
2. 芋头炒虾干的做法
3. 香芋苗干怎么炒好吃
4. 芋花杆怎么炒好吃

芋叶干怎么做好吃

1、用料：芋苗干、姜、蒜、辣椒。

2、把晒干的芋苗用手撕去外皮，然后切成4厘米左右长的小段放入水里面洗干净，紧接着放入沸水锅里焯熟捞出，把姜蒜切丝辣椒切小段备用，把芋头放入锅里面翻炒，放入自己喜欢的调料，之后就可以起锅装盘，晒干的芋苗干这样吃特别好吃，而且很方便。

芋头炒虾干的做法

食材：芋头、虾干、香菜、料酒、姜片、玉米粒。

芋头炒虾干的做法：

步骤1、芋头去皮切滚刀块，虾干加1大勺米酒，一点点盐，一个蛋清，抓匀腌制10分钟。

步骤2、炒锅倒油烧热，放入姜片、玉米粒翻炒一下，再加芋头块进去炒出香味。

步骤3、往锅里加入1大勺米酒和跟芋头齐平的水，大火煮开后转小火焖煮至芋头变软，水分差不多收尽。大概15分钟左右就可以了。

步骤4、接着调入适量的盐，放入虾干翻炒至虾肉熟透就可以出锅了，摆盘还可以点缀些香菜叶，芋头炒虾干就做好了。

香芋苗干怎么炒好吃

1、新鲜的芋苗摘下来去掉叶子，晒到八九成干。

2、太粗的部分对半撕开，并叠整齐团好。

3、然后把芋苗放入比较深的锅里，用石头

（我用的是大碗）压实

（是为了注水不会漂浮起来）。

4、最后注入开水，要没过芋苗，盖上盖子，不用盖的太紧实留点缝，不然芋苗会太烂，到第二天中午就可以炒啦

步骤2

把洗干净的芋苗洗干净切段

热油下锅，爆香姜片，下芋苗炒

然后加入黄酒

（不可或缺），盐。加一些开水盖锅盖焖，最后收汁加味极鲜出锅

芋花杆怎么炒好吃

原料：芋头杆、蒜子、食用油、盐。做法步骤：

第1步、锅中油预热，放入蒜子炒香。

第2步、放入芋头杆子翻炒，快速关火起锅。

希望我的答复对您有所帮助！

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的炒芋头杆干怎么弄好吃和芋花杆怎么炒好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！