蒸好的红薯怎么弄好吃 蒸好的地瓜怎么做好吃

小编原创- 2024-07-05 22:11:53

蒸好的红薯怎么弄好吃 蒸好的地瓜怎么做好吃

大家好,关于蒸好的红薯怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于蒸好的地瓜怎么做好吃的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 煮熟的红薯怎么做了好吃
  2. 熟红薯可以做什么美食
  3. 蒸好的地瓜怎么做好吃
  4. 地瓜片怎样蒸才好吃

煮熟的红薯怎么做了好吃



一、蒸熟红薯最适合做红薯饼。

材料:红薯200g、糯米粉300g、白糖50g

做法:

1、将红薯放沸水蒸锅架上,用中大火蒸15分钟至熟。

2、取出后趁热用汤匙压成泥。

3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水,充分揉匀

(干湿度适中)。

4、取适量薯泥用双手先搓成丸子,再用双掌拍打成饼状。

5、锅中放油烧到八成热,放入红薯饼用中火炸8分钟

(炸的过程中要时时将红薯饼翻面)。

6、熄火后用铲将每个苕饼在锅边压出油分。

7、装盘后即可食用。



二、蒸熟的红薯还可以做红薯粉圆。

补充

红薯粉圆做法

材料红薯

(适量)

调料番薯淀粉

(适量)糖粉

(适量)

红薯去皮切片蒸熟。

放在大碗里碾成红薯泥。

趁热加入番薯淀粉和少量糖粉

(量不用过多,能将薯泥揉成团即可)。

用手捏揉成为一个光滑的薯泥面团。

取一部分薯泥团搓成长条。

切成小段。

滚上一些淀粉防粘,装入保鲜袋或保鲜盒速冻保存慢慢享用。

吃的时候象下汤圆一样煮至浮起捞出。

配上黑米薏仁糊底汤即可,冷热皆宜。

熟红薯可以做什么美食

熟红薯可以做很多美食啦,最常见的就是做红薯丸子。

把蒸熟的红薯揭去皮,趁热放入白糖,面粉

(面粉不能加太多,多了口感不好)和成团,再加入少许油

(丸子起酥),盖盖醒至面团凉。

锅中放宽油,烧至五成热下入红薯丸,其间用笊篱推下防粘锅底,炸至浮起成金黄色捞出装盘。金灿灿的,外焦里软香甜不腻,特别好吃。老人孩子最爱吃了。

每年过年我们家都会炸很多,蒸成红薯丸子扣碗,来招待客人,很受欢迎。

红薯别名又叫番薯,地瓜,白薯。是咱老姓餐桌上最家常的食材,营养丰富,是一种天然滋补品。中国医学家李时珍将其列为“长寿食品"。现在的人们更是把他列为抗癌第一食品。

红薯物美价廉,所以我们经常吃它,把它做成各种美食来分享!

蒸好的地瓜怎么做好吃

我通常将蒸好的地瓜做成丸子吃,做法很简单,首先将蒸好的地瓜用小勺子按碎,然后放点糯米粉,用手揉好,然后团成小丸子,放在面板上凉着,起锅烧油,等着油烧开,下丸子炸,记着一定不要勺子搅,那样会炸成一锅粥,等到颜色炸成金黄,飘上来就可以捞起来了,凉一会儿就可以开吃了。

地瓜片怎样蒸才好吃

1、挑红薯,红薯有很多品种,蒸出来的味道和口感也都不一样。要想蒸出来的红薯好吃,首先要挑选质量好的。

2、洗红薯,这一步没有太大的讲究,就是洗干净。

3、放锅里蒸,准备好一个锅,然后加入清水,上面用篦子盖上,然后将红薯放在篦子上就行了。这一步强调的是不要把红薯的表皮去掉,要保留着。去了皮的红薯在蒸的时候,里面进水量比较大,影响红薯的味道。

4、检验是否蒸熟,蒸半个小时候,为了更加确定红薯是否蒸熟,我们揭开锅盖候,可以用一根筷子在红薯上戳一下,能轻松扎进去,说明红薯已经蒸熟了。

关于蒸好的红薯怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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