东莞寮步是一个美食之都，这里有许多美味的当地菜肴和小吃。以下是一些值得一试的美食：

1.寮步鱼粥：这是寮步最有名的美食之一。鱼粥味道鲜美，营养丰富，是当地人最喜欢的早餐之一。
2. 寮步香脆鸭：这是一道传统的东莞菜肴，以鸭肉和香脆的调料而闻名。这道菜味道鲜美，口感独特，是当地人喜欢的美食之一。
3. 寮步烤乳鸽：这是一道非常受欢迎的菜肴，以新鲜的鸽子和独特的烤制技巧而著名。这道菜味道鲜美，口感丰富，是当地人喜欢的美食之一。
4. 寮步焖肉：这是一道传统的东莞菜肴，以猪肉和香料而闻名。这道菜口感鲜美，香味浓郁，是当地人喜欢的美食之一。 除了以上列出的美食，寮步还有许多其他美味的菜肴和小吃，例如炸酱面、烧腊、麻辣烫等等。在寮步，你可以找到各种口味的美食，满足您的味蕾。