竹笋干怎么弄好吃 竹笋干怎么做好吃
10982024-09-29
老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于煮熟的毛豆怎么弄好吃呢和毛豆怎么煮好吃的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享煮熟的毛豆怎么弄好吃呢以及毛豆怎么煮好吃的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
主料:
新鲜毛豆500g
辅料:
盐适量香叶适量八角适量干辣椒适量
步骤
1.新鲜的毛豆买回来后,放入清水中浸泡一下。
2.放入适量的面粉。
3.面粉与毛豆一齐搓洗。
4.再将毛豆冲洗干净。
5.剪去头尾。
6.配料洗净。
7.将全部材料放入开水中煮。
8.煮20分钟后,撒上适量的盐,关火,闷10分钟。
材料:带壳毛豆1500克,大料3个,姜5克,盐10克、花椒适量、茴香梗适量、香叶2片
做法:1、新鲜的带壳毛豆用水冲洗干净并沥干水分备用
2、锅中加入足量的清水,放入大料、花椒、姜、香叶、茴香梗、盐煮沸后再煮20分钟左右
3、放入清洗干净的毛豆继续中火煮制20分钟左右即可关火
4、煮好的毛豆倒入没有水分的容器中,浸泡2个小时后再食用口味更佳
1.首先把毛豆洗干净,然后用剪刀将毛豆的两侧剪去,这样容易入味
2.都剪好之后放在一旁的待用
3.在锅里加入凉水,把除了盐之外的所有调料都放到水中,开始大火煮,等水开之后将毛豆倒入水中,加入两勺盐,接着煮
4.煮的过程中适当搅拌一下,盖上锅盖两分钟,再打开锅盖搅拌几下,这个过程总共煮六七分钟左右,看到毛豆变色了就快煮好了
5.煮熟出锅
首先,将烧肉切成块状,用酱油、生姜、蒜蓉和料酒腌制20分钟。将毛豆焯水煮熟备用。
锅中加入适量的油烧热,将腌制好的烧肉放入锅中煎至两面金黄。
随后,加入适量的料酒,煮开后加入酱油、盐、糖等调料搅拌均匀。再倒入适量的水,加盖焖煮15分钟。
最后,加入煮熟的毛豆,继续焖煮5分钟,使味道充分渗入毛豆中。烧肉和毛豆的口感相得益彰,香气四溢,一道美味的毛豆干子烧肉就完成了。
煮熟的毛豆怎么弄好吃呢和毛豆怎么煮好吃的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!