大家好，如果您还对豆腐皮火锅怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享豆腐皮火锅怎么弄好吃的知识，包括火锅豆皮的吃法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 豆片火锅做法
2. 豆腐皮下火锅好不好吃
3. 赤水豆腐皮火锅做法
4. 火锅豆皮的吃法

豆片火锅做法

食材：豆腐皮3张、黄豆芽适量、粉条1个、青菜2棵、火锅底料1块、生抽适量、盐少许、白糖适量、葱适量、食用油适量。

做法：

第一步，首先把豆腐皮切条，把3张豆腐皮卷起来，然后一起切就可以。

第二步，黄豆芽和青菜洗干净，沥干水分，再切点葱白，准备1小块火锅底料。

第三步，起锅烧油，放入葱白爆香，再加火锅底料翻炒融化，然后加适量水烧开。

第四步，接着加些生抽和白糖调味，先放入粉条煮软，再加黄豆芽煮半熟。

第五步，最后加豆腐皮和青菜煮熟，加点盐调味，就可以关火出锅了。

豆腐皮下火锅好不好吃

豆腐皮下火锅好吃，以下这样做也很好吃。干豆腐，印象中用来凉拌吃的比较多，小炒出来总归觉得有点干，一直没有找到一种较合胃口的吃法。

1、干豆腐用水冲洗一下，锅内注入适量的水，烧开之后，放入干豆腐煮1分钟捞出过凉水，切成条。

2、热锅凉油，放大蒜，干红椒，郫县豆瓣酱小火煸炒出香味。

3、加入一大碗水，生抽，白糖一起烧开。

4、放干豆腐煮3-5分钟至留少量的汤汁，放食盐，撒葱花出锅。这样色香味就都有了！

赤水豆腐皮火锅做法

食材：豆腐皮3张、黄豆芽适量、粉条1个、青菜2棵、火锅底料1块、生抽适量、盐少许、白糖适量、葱适量、食用油适量。

做法：

第一步，首先把豆腐皮切条，把3张豆腐皮卷起来，然后一起切就可以。

第二步，黄豆芽和青菜洗干净，沥干水分，再切点葱白，准备1小块火锅底料。

第三步，起锅烧油，放入葱白爆香，再加火锅底料翻炒融化，然后加适量水烧开。

第四步，接着加些生抽和白糖调味，先放入粉条煮软，再加黄豆芽煮半熟。

第五步，最后加豆腐皮和青菜煮熟，加点盐调味，就可以关火出锅了。

火锅豆皮的吃法

食材：豆皮300克、麻辣火锅料一块、小米辣3个、香葱1根、香菜2根、盐适量。

方法步骤：

1、豆皮淘洗干净，沥干水分；

2、小米辣洗净，切圈；香葱洗净，切成葱花；香菜洗净，切段；

3、掰一块重庆麻辣火锅底料；

4、火锅底料放入炒锅中，加半碗清水，煮至完全化开；

5、倒入小米辣和豆皮，与火锅底料翻拌均匀；

6、加少许盐；

7、放入香菜，不用翻炒，直接出锅装盘，撒上葱花即可。

OK，关于豆腐皮火锅怎么弄好吃和火锅豆皮的吃法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。