大家好，如果您还对排骨板栗煲鸡怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享排骨板栗煲鸡怎么弄好吃的知识，包括排骨栗子煲的家常做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 怎样做栗子煲排骨
2. 排骨栗子煲的家常做法
3. 板栗排骨汤怎么炖补气血
4. 板栗煲汤最佳搭档

怎样做栗子煲排骨

主料:板栗仁500克排骨1000克

辅料:食用油适量冰糖20克葱姜适量桂皮2块八角3个香叶3片盐适量。

步骤1新鲜板栗，用小刀划个小口。

步骤2入锅中煮3分钟，捞出后迅速过凉水。

步骤3这样就可以很容易剥出板栗仁了。

步骤4准备食材。

步骤5排骨冷水下锅，水开后煮3分钟，撇去浮沫，冲洗干净，捞出备用。

步骤6锅内倒入适量食用油。

步骤7加入冰糖，小火炒至糖变成褐色，起小泡泡。

步骤8放入排骨迅速翻炒。

步骤9加入葱姜、大料、香叶、桂皮等调料。

步骤10加入板栗仁。

步骤11加入适量水，没过排骨。

步骤12撒适量盐。大火烧开，小火慢炖40分钟。

步骤13排骨软烂后，大火收汁即可。

排骨栗子煲的家常做法

红烧，煲汤，粉蒸

板栗排骨汤怎么炖补气血

主要食材板栗、排骨、胡萝卜、盐

板栗无花果排骨汤的做法

1、板栗入沸水用小火煮约5分钟，捞起剥膜;排骨放入沸水中汆烫，捞起，洗净;胡萝卜削皮，洗净切块。

2、将以上原料放入锅中，加水盖过材料，以大火煮开，转小火续煮30分钟，加盐调味即可。

板栗煲汤最佳搭档

板栗最佳搭档是和红枣、排骨、鸡、红薯、花生、黑豆、月桂、猪骨等等煲汤或者炖。

板栗红枣排骨汤

1、材料：板栗100克、红枣15克、排骨500克、食盐、姜、鸡精各适量。

2、做法：将板栗、红枣、排骨洗净，生姜去皮切片。锅内放水烧开，放入排骨汆去血渍，捞出洗净，然后把排骨和板栗、红枣、姜片一起放入砂锅中，加适量清水，大火煲开后，转小火煲1个小时，加食盐和鸡精调味即可。

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