这篇文章给大家聊聊关于板栗干怎么弄好吃又简单，以及干板栗的正宗做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 干板栗怎么煮好吃
2. 干板栗的做法有哪些
3. 干栗子怎么变鲜好吃
4. 干板栗的正宗做法

干板栗怎么煮好吃

步骤/方式1

用料

板栗60克

粳米

（大米）100克

山药

（干）40克

红枣

（干）30克

姜

板栗热水浸泡一个小时

步骤/方式2

当水温不烫手时就可以剥皮了。

（不要等到水变凉，温水就可以）

步骤/方式3

剥好的板栗；红枣去核。生姜切片

步骤/方式4

一起放入电饭锅，加适量水。选择煮粥选项。

步骤/方式5

煮好了

干板栗的做法有哪些

1．栗糕栗子200克，糯米粉5O0克，白糖50克，瓜子仁、松仁各10克。将栗子去壳，用水煮极烂，加糯米粉和白糖，揉匀，人热屉中旺火蒸熟，出屉时撒上瓜子仁、松仁。本糕味香甜糯软，具有健脾益气养胃，强筋健骨补虚的功效，适用于年老体弱，腰膝酸软，不欲纳食等病症。

2．栗子糊栗子500克，白糖适量。将栗子去皮壳，晾干磨粉。取适量栗子粉加清水煮熟为糊，调人白糖即可。栗子糊具有健脾胃，厚肠道的功效，对于小儿腹泻有良好的辅助治疗作用。

3．栗子羊羹栗子250克，红小豆、白糖各1000克，冻粉40克。栗子洗净，略煮后去外皮，再放人锅内煮熟；红小豆以水浸泡后煮烂，搓去豆皮过筛，再用纱布滤去水分，制成豆沙；将清水烧沸，加冻粉煮化，再加白糖，煮沸后滤去渣，与豆沙同煮，边煮边搅，至豆沙粘稠时起锅；先往方盘中倒人一半豆沙，再放上煮好的栗子，把另一半豆沙倒在栗子上面，待凝固后，切成小长方块即可。本羹具有补气健脾，散血止血的功效。适用于脾虚泄泻，吐血、衄血、便血等病症。无病者可强身健体。

4．栗子烧白菜生栗子300克，大白菜500克，白糖、湿淀粉、花生油各适量。栗子煮至半熟，捞出，剥去外壳，对半切开；大白菜洗净，切长条块；锅内放人花生油烧热，下栗子略炸后，捞出沥油；锅内留少许底油烧热，下白菜略炸，放人栗子，加清水、酱油、精盐、白糖用旺火烧沸，再改用小火烧至熟透，用湿淀粉勾芡，起锅装盘即成。本菜具有补脾、益肾、止血的功效，适用于脾胃虚弱，食少便血，体倦乏力，肾虚腰膝无力，大便带血及坏血病等病症。

干栗子怎么变鲜好吃

干栗子可以煲汤可以做咖喱鸡??

干板栗的正宗做法

干板栗口感不是很好，通常建议将其煮汤食用。做法：干板栗去壳去皮，用清水浸泡24小时，然后捞出，进行烹饪炖汤。这样干板栗在炖汤加热的过程中吸收汤汁就会慢慢变软，口感也会变好。

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