【巴中保安美食】详细菜谱
(1)适合人群:
这道菜适合所有人群,无论是老年人、年轻人还是儿童,都能享受美食的乐趣。它是一道健康美食,营养丰富,味道鲜美。
(2)禁忌:
在制作这道菜时,需要注意一些禁忌。例如,在烹饪过程中不能添加任何调料,也不能使用任何药物。同时,在食用这道菜时,也需要遵循一些礼仪,例如不能将筷子插在饭中间。
(3)制作步骤:
这道菜的制作步骤如下:
材料:
- 猪肉
(五花肉)500克
- 辣椒
(干辣椒和青辣椒各适量)
- 葱姜蒜适量
- 食用油适量
- 料酒、盐、糖、鸡精适量
步骤:
1.将猪肉切成块状,用盐、鸡精、料酒腌制20分钟。
2. 将干辣椒、青辣椒切成小块,葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒,煸炒至肉变色。
4. 加入葱姜蒜末、干辣椒、青辣椒继续煸炒,加入适量盐、糖、鸡精调味。
5. 炒至辣椒变软,汤汁浓稠时即可关火。
(4)温馨提示:
在制作这道菜时,需要注意卫生。烹饪过程中不能添加任何调料,也不能使用任何药物。在食用这道菜时,也需要遵循一些礼仪,例如不能将筷子插在饭中间。同时,在食用后要及时漱口,避免口腔疾病。
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