中华水塔街美食详细菜谱

1.中华水塔街美食详细制作流程 材料： - 500克羊肉 - 200克豆腐 - 200克青菜 - 100克生姜 - 50克大葱 - 20克蒜 - 10克干辣椒 - 2个八角 - 2个桂皮 - 2个香叶 - 2汤匙生抽 - 1汤匙老抽 - 1汤匙料酒 - 1汤匙白糖 - 1汤匙植物油 步骤：

1.羊肉切成小块，放入开水中焯水，捞出备用。
2. 豆腐切成小块，青菜洗净切段，生姜和大葱切片，蒜切末，干辣椒切段备用。
3. 在锅中加入适量植物油，放入葱姜蒜末、干辣椒煸炒出香味。
4. 放入羊肉块煸炒至变色，加入生抽、老抽、料酒、白糖和八角、桂皮、香叶翻炒均匀。
5. 倒入适量清水，大火烧开后转小火煮30分钟，让羊肉入味。 6. 再加入豆腐块和青菜，继续煮10分钟，直到青菜变软烂。 7. 最后根据个人口味加盐调味即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，特别是羊肉的爱好者。不过，由于羊肉中含有较高的蛋白质，因此对于有过敏史的人来说，应避免食用。 禁忌：

1.对于孕妇和哺乳期的女性，由于羊肉中含有较高的蛋白质和铁元素，因此在食用时应注意适量，避免过量食用。
2. 对于消化不良、胃肠道疾病、高血压、心脏病、糖尿病等慢性疾病患者来说，应避免食用过多的羊肉。
3. 对于孩子和老年人来说，由于羊肉中含有较高的脂肪和胆固醇，因此在食用时应注意适量，避免过量食用。 中华水塔街美食详细菜谱
2. 中华水塔街美食详细推荐 材料： - 500克羊肉 - 200克豆腐 - 200克青菜 - 100克生姜 - 50克大葱 - 20克蒜 - 10克干辣椒 - 2个八角 - 2个桂皮 - 2个香叶 - 2汤匙生抽 - 1汤匙老抽 - 1汤匙料酒 - 1汤匙白糖 - 1汤匙植物油 步骤：

1.羊肉切成小块，放入开水中焯水，捞出备用。
2. 豆腐切成小块，青菜洗净切段，生姜和大葱切片，蒜切末，干辣椒切段备用。
3. 在锅中加入适量植物油，放入葱姜蒜末、干辣椒煸炒出香味。
4. 放入羊肉块煸炒至变色，加入生抽、老抽、料酒、白糖和八角、桂皮、香叶翻炒均匀。
5. 倒入适量清水，大火烧开后转小火煮30分钟，让羊肉入味。 6. 再加入豆腐块和青菜，继续煮10分钟，直到青菜变软烂。 7. 最后根据个人口味加盐调味即可。 推荐： 这道菜推荐搭配青菜和豆腐，既美味又营养。此外，还可以根据个人口味加入一些葱姜蒜、辣椒等调料，提升口感。 中华水塔街美食详细制作流程
3. 中华水塔街美食详细点评 这道菜味道鲜美，汤汁浓郁，羊肉入味，豆腐软烂。