虾滑该怎么弄好吃又简单(虾滑家庭做法)

模板小编- 2024-09-02 16:23:23

虾滑该怎么弄好吃又简单(虾滑家庭做法)

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于虾滑该怎么弄好吃又简单和虾滑家庭做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享虾滑该怎么弄好吃又简单以及虾滑家庭做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 虾滑家庭做法
  2. 虾滑怎么做的
  3. 虾滑怎么烧好吃又简单
  4. 油条虾滑的做法

虾滑家庭做法

1、虾去壳和虾头,虾线

2、五花肉洗净

3、鸡蛋一个

4、将虾,五花肉放进绞肉机,加入一个鸡蛋清,少量酒酿,盐和胡椒粉

5、准备绞肉

6、几秒就碎了

7、红薯粉适量

8、加入红薯粉,姜和少量的清水

9、绞好的虾泥

10、将虾滑玛平到盘子里

11、煮个青菜虾滑面,味道鲜美

虾滑怎么做的

食材

大虾500克,菜心3棵,料酒1勺,盐少许,白胡椒粉少许,鸡粉少许,蛋清1个,淀粉少许

做法步骤

1

网购的厄瓜多尔白虾备好

2

去头,剥去外壳,取出泥肠

3

把虾肉用刀背压成虾泥

4

再剁剁碎

5

放入碗里加点蛋清、盐、白胡椒粉、淀粉、鸡粉

6

用打蛋器按一个方向搅拌上劲

7

这是做好的虾滑

8

水煮开关小火,取适量虾滑放入水中

9

在汤里加点盐、料酒、鸡粉调味

10

还可以配点菜心

虾滑怎么烧好吃又简单

虾滑紫菜汤

准备材料:

紫菜少许、虾滑适量、葱花适量、盐少许、香油几滴

做法步骤:

1、紫菜提前泡发后洗干净,烧一锅开水放入紫菜,小火5分钟后勺入虾滑煮2分钟;

2、撒上葱花,加盐调味并浇几滴香油即可。

油条虾滑的做法

油条虾滑是一道美味的中式小吃,下面是一种简单的油条虾滑的做法:

所需材料:

-油条:2根

-虾滑:适量

(可在超市购买或自制)

-牛奶:适量

-鸡蛋:1个

-面粉:适量

-盐:适量

-白胡椒粉:适量

-花椒粉:适量

-食用油:适量

步骤:

1.准备材料:将油条切成小段备用。如果你选择自制虾滑,可以将虾肉和调味料一起搅拌均匀,然后打成泥状,用胶带或保鲜膜包裹,蒸熟后切成小片备用。

2.准备面糊:将适量的面粉放入碗中,加入鸡蛋、牛奶、少许盐和白胡椒粉,搅拌均匀,直至形成适中的稠度。

3.炸油条:将食用油倒入炒锅中,加热至适宜的温度

(约170°C),将切好的油条均匀地裹上面糊,放入油锅中炸至金黄酥脆,捞出沥油,放入碗中备用。

4.炒虾滑:热锅加热,加入少许食用油,放入虾滑炒熟,加入少许白胡椒粉和花椒粉提味,翻炒均匀。

5.拌炒:将炒好的虾滑放入碗中的油条中,轻轻拌炒均匀,确保虾滑和油条充分融合。

6.出锅:所有食材炒熟后,拌炒均匀,即可出锅。

现在,你可以享用美味的油条虾滑了!这道小吃表面酥脆,内里软糯,搭配虾滑的鲜嫩口感,更加美味可口。祝你制作愉快,希望你享受这道美食!

虾滑该怎么弄好吃又简单和虾滑家庭做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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