牛肉丸煮汤怎么弄好吃 牛肉丸三鲜汤的做法

模板小编- 2024-09-11 20:47:19

牛肉丸煮汤怎么弄好吃 牛肉丸三鲜汤的做法

大家好,今天小编来为大家解答牛肉丸煮汤怎么弄好吃这个问题,牛肉丸三鲜汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 牛肉丸三鲜汤的做法
  2. 牛肉丸子萝卜汤怎么做
  3. 牛肉丸子萝卜汤的家常做法
  4. 牛肉丸和什么煮汤好吃

牛肉丸三鲜汤的做法

用料:牛肉丸500克上汤半盒蘑菇少许菠菜3颗西红柿1个

辅料:葱1根

1.准备好所有的材料,清洗干净。

2.菠菜折断,西红柿切片,蘑菇撕小片,葱切末。

3.奶锅中放入半盒史云生原味上汤,烧开。

4.倒入肉丸,煮开。

5.放入西红柿,煮至稍软。

6.放入蘑菇,煮开,用勺子搅拌一下。

7.放入菠菜煮至断生。

8.撒上葱花,关火,出锅。

牛肉丸子萝卜汤怎么做

牛肉丸子萝卜汤是一道美味又营养的家常菜品,做法如下:

【主料】

1.牛肉绞肉250g

2.萝卜1根

【辅料】

1.葱姜蒜末适量

2.鸡蛋清1个

3.淀粉适量

4.盐适量

5.味精适量

6.料酒适量

7.鲜汤或清水1500ml

【步骤】

1.牛肉绞肉加入适量的盐、鸡蛋清和淀粉,料酒搅拌均匀后打成肉泥。

2.把肉泥揉成丸子,大小可依个人喜好调整。

3.将萝卜去皮切成小块,备用。

4.锅中倒入鲜汤或清水,烧开后放入萝卜块煮沸,撇去浮沫。

5.待萝卜煮至半熟时,放入肉丸子。

6.继续用小火煮20分钟左右,待肉丸子和萝卜都熟透之后,加入适量的盐和味精调味。

7.最后撒上葱姜蒜末即可食用。

牛肉丸子萝卜汤的家常做法

用料

牛肉丸子10,白萝卜1个,家乐浓汤宝半个,葱姜蒜适量,食用油适量,食盐适量

做法步骤

1、准备食材

2、牛肉丸提前放冰箱冷藏室解冻

(不解冻,直接煮也没问题)

3、萝卜去皮,滚刀切成小块

4、香葱切成葱花,蒜辨切成蒜末,姜切切成丝

5、起锅下油,油热下姜蒜,小火炸至微黄

(别炸焦了,会苦的)

6、倒入适量开水

7、加入萝卜块,煮至半生

8、倒入牛肉丸子

9、来半个浓汤宝

10、煮到萝卜块透明状,大概10分钟,熟透关火

11、加适量食盐调味,洒上葱花

(香菜也可以哦),出锅。

牛肉丸和什么煮汤好吃

香菇以及牛肉丸。

先把白萝卜的皮去掉清洗干净,然后再切成块状,香菇洗干净也切成块状来使用,锅里面加入适量的水烧开。

把牛肉丸放进去,再加入香菇萝卜块一起煮,需要用大火煮开,等到所有的食材熟透,就可以加一些盐调味,出锅之前撒上一些香菜末就可以吃了。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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