【美食手帐图详细菜谱】
1.【食材】
- 1个鸡蛋
- 1/2杯黄油
- 1/4杯面粉
- 1/4茶匙盐
- 1杯牛奶
- 1杯切碎的新鲜草莓
2. 【步骤】
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1.在一个大碗中混合鸡蛋、黄油和面粉,搅拌均匀。
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2. 加入盐和牛奶,继续搅拌,直到面糊变得光滑。
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3. 在一个干净的碗中,放入面糊,用电动搅拌器搅拌30秒至1分钟,直到面糊成为柔软的面团。
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4. 将面糊倒入涂有油的烤盘中,用刮刀刮平表面。
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5. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中,烤25-30分钟,直到蛋糕表面变成金黄色。
3. 【适合人群】
- 喜欢烘焙和甜点的人
- 想要制作自己的美食手帐的人
4. 【禁忌】
- 孕妇和哺乳期的妇女应避免食用草莓。
- 蛋糕本身含有糖分,过量食用会增加体重。
5. 【注意事项】
- 如果你没有烤箱,可以使用微波炉或平底锅来制作蛋糕。
- 在搅拌面糊时,用电动搅拌器搅拌面糊,而不是手动搅拌,以确保面糊光滑。
- 如果你在制作蛋糕时感到不适,如恶心、呕吐、头痛等,应立即停止使用烤箱并就医。
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