小吃美食电饭煲做法 【h21】步骤一：准备食材 将糯米、猪肉、鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、白糖、葱姜蒜等食材混合在一起，搅拌均匀。 【h22】步骤二：清洗电饭煲 将电饭煲清洗干净，晾干水分。 【h23】步骤三：加入食材 将搅拌好的食材倒入电饭煲中，加入适量的水，将电饭煲内胆填满。 【h24】步骤四：启动电饭煲 将电饭煲开启煮饭模式，煮30分钟，当电饭煲煮饭模式结束后，将电饭煲关闭。 【h25】步骤五：制作糯米肉丸 将糯米和猪肉混合在一起，加入适量的盐、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、白糖、葱姜蒜等食材，搅拌均匀，制成糯米肉丸。 【h26】步骤六：烹饪糯米肉丸 将制作好的糯米肉丸放入电饭煲中，加入适量的水，将电饭煲内胆填满。 【h27】步骤七：启动电饭煲 将电饭煲开启煮饭模式，煮20分钟，当电饭煲煮饭模式结束后，将电饭煲关闭。 【h28】步骤八：装盘 将煮好的糯米肉丸取出，装盘即可。 温馨提示：

1.电饭煲煮糯米肉丸时，水不要加太多，以免糯米煮烂。
2. 煮糯米肉丸时，电饭煲会自动启动煮饭模式，当煮饭模式结束后，不要立即关闭电饭煲，继续保温10-15分钟，以便糯米肉丸更加入味。
3. 糯米肉丸烹饪时间因电饭煲型号和食材量的不同而异，建议根据电饭煲型号和食材量适当调整烹饪时间。
4. 食用糯米肉丸时，建议搭配米饭食用，口感更佳。