老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于包谷怎么弄好吃又简单和玉米怎么炒好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享包谷怎么弄好吃又简单以及玉米怎么炒好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 玉米渣的10种吃法
2. 玉米草怎么煮好吃
3. 玉米面怎么做更好吃
4. 玉米怎么炒好吃

玉米渣的10种吃法

玉米渣的吃法很多，1.煎玉米渣，2甜食玉米渣3玉米渣炒胡萝卜4.玉米渣炒饭5.油炸玉米渣6炸玉米渣，8玉米渣煮稀饭，9玉米渣煮小米，10.玉米渣煮干饭。总之，玉米渣是一种五谷类的粮食，并且还属于粗粮杂粮，如果长期食用粗粮杂粮的话对身体有好处。

玉米草怎么煮好吃

要想把玉米煮的好吃又营养最好用高压锅煮，这是又快又好的方法。

1、先扒玉米皮，保留一部分玉米??皮，然后在高压锅里加水。

2、把玉米放在高压锅里，水的量要刚好和玉米齐平。

3、盖上高压锅选择档位，压制5分钟就好了。

4、这样煮的玉米好吃??，充分宝留了玉米的营养成分。

玉米面怎么做更好吃

玉米面没有等级的分别，只是研磨的粗细不同。玉米面含有丰富的营养素，其中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，能促进肠胃蠕动、减少动脉硬化、防治高血压、冠心病。另外，玉米面中含有大量的赖氨酸，可抑制肿瘤生长，含有微量元素硒，能加速人体内氧化物分解，抑制恶性肿瘤。

窝窝头，是很多朋友都喜欢的粗粮美食。用磨碎的玉米面，或混合白面、黄豆面、糯米粉，根据家人喜好，热腾腾的蒸出来一锅，金灿灿的看着就喜人。

相比于玉米饼，加入糯米的窝窝头，口感更细腻，金黄的色泽，也尤其受小朋友的喜爱。

需要准备：

玉米面：150克

糯米粉：100克

白糖：20克

清水：适量

做法：

1、准备好需要的食材。

这次花儿做的窝窝头，个头比较小，迷你的小窝头，小孩子会很喜欢，所以加入20克白糖，窝窝头会有微甜的口感。

2、由于购买的玉米面吸水性总会有差异，所以揉面的时候，准备一根筷子，一碗水，每次倒入少许水，慢慢用筷子搅拌，看情况分多次放入就不会错。3、等粉类基本都凝结成块了，就不要放水了，筷子取出，用手慢慢把面疙瘩都揉成团。原则上，做的面点，需要有造型的，就面硬点，这样好塑形；而馒头包子一类发酵面团，肯定是面软和的好。揉好的面团盖保鲜膜，静置20分钟。4、做窝窝头好塑性，不粘手，小窍门就是一小碗清水。

即使揉好的玉米面面团，一拜开还是碎的掉渣，要不怎么说是棒子渣呢？这样就更别说做个造型了。那咱们就准备一小碗清水，面团分出来30-35克一个的量。

5、这时候右手拇指沾水，在圆面团底部钻一个洞，缓缓往面团顶部碾着推入，期间可以拇指再沾水，再慢慢碾，这样做的窝窝头，一点也不开裂。

6、依次把窝窝头做好，放在铺有湿屉布的蒸笼里。7、凉水上锅蒸25分钟。蒸好了再焖5分钟。如果开水蒸，就是15分钟，时间别短了，不然玉米面蒸不熟。放了糯米粉，这样的窝窝头多了松软，口感也更劲道。这种做法，会让家人爱上吃粗粮的感觉。

二、焦香玉米饼

用玉米面做贴饼子，为很多人所喜爱，口感会比较焦酥，吃起来有嚼劲，特别是一口要下去那股浓郁的玉米香味，越吃越上瘾。

需要食材：

（此配方是3个玉米饼的量）

玉米面

（细）：100克；普通面粉：20克

泡打粉：2克；酵母：2克；糖：10克

水

（或牛奶）：适量

做法：

1、玉米面和面粉、泡打粉混合，花儿这次用的是细玉米面，这样小孩吃口感也好，如果成人和老人食用，建议用粗玉米粉，能增加肠胃蠕动，口感差点但对身体很好。2、将酵母和糖溶解在35度左右的温水里，用温热牛奶也可以。3、将融化好的酵母水缓缓倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌。4、面不用过度揉，能成团就行。揉好的应该是略微有点沾手，很柔软的玉米面团。醒5分钟。

5、这时候坐热电饼铛，平底不沾锅也行，锅内刷薄薄一层油，其实不刷也没问题，电饼铛也有不粘涂层。电饼铛启动上下火，设定在馅饼这一档。预热时，咱们把面团分成3份。6、放在电饼铛上，用手按压一下就行。7、大概就是3-4分钟就好了。别看入饼铛的时候，颜色发白，做好了真的是焦黄焦黄的，看着就很馋人。

三、玉米面菜团子

北京人对玉米面还有种特别的做法，就是把玉米面当面皮，里面包裹厚厚的馅料，这样做出来的菜团子，馅料醇香，外面的玉米皮也是润滑肠道的营养食材，吃起来美味又健康。

需要食材：

小白菜800克

五花肉400克

葱末姜末：适量

棒子面：500克

温水：适量

小苏打：1克

调味料：老抽、生抽、盐、料酒、麻油

做法：

1、小白菜的泥沙比较多，要彻底洗净，然后沥干水分。

2、接着把小白菜切碎，要放些盐杀出水分，再和肉馅混合，加入适量调味料。3、做团子的棒子面要用温水揉，期间还要放入1克的小苏打，面不要揉的硬，稍微湿润些，否则团子包不紧的。

4、包菜团子，不像包饺子，要想馅料足，皮薄，需要取适量玉米面，平摊在手中，放入馅料，就如图放这么多，然后双手虎口处向中间合拢，一点点的推面团，同时双手拇指推动馅料，逐渐收拢，直到面团整个包裹住馅料。

5、这个过程就是个多练习，熟能生巧的状况，如果首次做拿不准，那少放馅料保证不露口就行。

6、蒸锅内放足水，凉水蒸需要25分钟。

玉米怎么炒好吃

????【黄金玉米黄瓜火腿粒】

谢谢悟空问答的邀请！

食材怎么吃有营养，还真的一直是我们生活中经常会想的问题，怎么搭配好吃又营养啊！怎么做法讲究啊！都是大家比较关注的地方，特别是现在，生活条件好了，农业科技的发展也厉害了，什么季节的食材都可以买到，对我们的健康而言，饮食真的很重要。

我个人认为像玉米这种食材，还是追寻原味的吃法会比较好吧，营养流失少，可以搭配黄瓜、火腿，这样营养比较全面，搭配起来也漂亮，增加食欲。

今天同大家分享的这道玉米的做法，很多家庭都会做，尤其是适合小朋友食用，做法简单、快捷美味。下面同大家简单说说做法:

??【黄金玉米黄瓜火腿粒】??

首先将玉米粒蒸至七分熟，将黄瓜、火腿切粒，接着起锅烧热下油，将玉米粒、黄瓜粒、火腿一起翻炒，下入调料即可出锅。

包谷怎么弄好吃又简单和玉米怎么炒好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！