狗名美食类
(1)狗不理包子
材料:
- 面粉
- 猪肉
- 大葱
- 姜
- 酱油
- 盐
- 糖
- 酵母
- 水
制作步骤:
1.将面粉和酵母混合在一起,逐渐加入水,揉成面团。
2. 将面团分成大小相等的包子皮,包入猪肉和大葱,捏成包子形状。
3. 在蒸锅里放入包子皮,倒入酱油、盐、糖和姜片,蒸煮15分钟。
4. 取出包子,放入碗中,撒上葱花,狗不理包子就做好了。
适合人群:
这道菜适合所有人群,尤其是老年人和小孩。狗不理包子口感鲜美,肉质鲜嫩,营养丰富,可以增强身体免疫力。
禁忌:
由于狗不理包子中含有猪肉,因此猪肉过敏的人应该避免食用。另外,由于狗不理包子是传统的笼包,所以最好在蒸煮前先加热,避免食物变质。
(2)红烧狗不理
材料:
- 猪肉
- 姜
- 大葱
- 酱油
- 料酒
- 盐
- 糖
- 鸡精
- 水淀粉
制作步骤:
1.将猪肉切成小块,加入姜、大葱、酱油、料酒、盐、糖和鸡精,腌制20分钟。
2. 将腌制好的猪肉放入热锅中,煎至两面金黄。
3. 加入水淀粉勾芡,红烧狗不理就做好了。
适合人群:
这道菜适合所有人群,尤其是老年人和小孩。红烧狗不理口感鲜美,肉质鲜嫩,营养丰富,可以增强身体免疫力。
禁忌:
由于狗不理包子中含有猪肉,因此猪肉过敏的人应该避免食用。另外,由于狗不理包子是传统的笼包,所以最好在蒸煮前先加热,避免食物变质。
(3)狗不理烤鸭
材料:
- 鸭子
- 姜
- 大葱
- 酱油
- 料酒
- 盐
- 糖
- 鸡精
- 水淀粉
制作步骤:
1.将鸭子切成块,加入姜、大葱、酱油、料酒、盐、糖和鸡精,腌制20分钟。
2. 将腌制好的鸭子放入热锅中,煎至两面金黄。
3. 加入水淀粉勾芡,狗不理烤鸭就做好了。
适合人群:
这道菜适合所有人群,尤其是老年人和小孩。狗不理烤鸭口感鲜美,肉质鲜嫩,营养丰富,可以增强身体免疫力。
禁忌:
由于狗不理包子中含有猪肉,因此猪肉过敏的人应该避免食用。另外,由于狗不理包子是传统的笼包,所以最好在蒸煮前先加热,避免食物变质。
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