各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享虾炒白菜怎么弄好吃，以及虾炒白菜是怎么做的的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 虾头炒白菜正宗做法
2. 元宝虾炒白菜的做法
3. 虾炒白菜是怎么做的
4. 虾仁炒白菜正宗的做法

虾头炒白菜正宗做法

热锅放油，放入姜片炒香后取出。

将虾头

（也可以放入少量大虾）倒入锅内，中火煸炒5~10分钟左右，煸炒时请用锅铲持续挤压虾头，让虾头里面的虾头油

（大概是红色的）溢出来。

放入切段的大白菜，中火爆炒至软。

根据个人口味加盐、少量糖，适量生抽、胡椒粉，最后勾芡出锅。

元宝虾炒白菜的做法

主料

元宝虾5只

白菜1颗

葱10g

姜5g

香菜5g

辅料

盐1匙

鸡精1匙

料酒5ml

白糖1匙

元宝虾炒白菜的做法步骤

1.虾洗净去虾线

2.白菜洗净片成片

3.锅中加入花生油烧热

4.放入元宝虾炒出红油

5.加入葱姜爆香

6.加入适量料酒烹一下，放入白菜翻炒均匀加入盐鸡精白糖香菜段调味即可

7.出锅装盘这样一道元宝虾炒白菜就做好了

虾炒白菜是怎么做的

原料：对虾350克、白菜叶250克、香菜一棵、葱姜丝若干。

调料：食用油、料酒、盐、味精

美食做法编辑1、大白菜手撕成片备用；

2、对虾洗净，剪去虾枪和虾须，沥干水分备用；

3、葱姜切丝备用；

4、起油锅，油热后，下入对虾慢火煎炸，并用铲子挤压虾的头部，将虾脑挤出，炒出红润的虾油；

5、下入葱姜丝爆香；

6、烹入料酒，下入白菜叶大火翻炒；

7、白菜叶炒至变软透明出水，调入盐和味精，撒上香菜段，即可出锅。

虾仁炒白菜正宗的做法

用料:

虾适量?

白菜适量?

葱适量?

姜适量?

盐适量?

花生油适量?

做法:

1/4准备好食材，虾每只都一分为二。白菜必须用手丝成块，不可用刀切，刀切的出水太多。

2/4油烧热，下入虾煸炒，炒出虾油。

3/4放入葱姜翻炒。

4/4加入白菜翻炒，最后加盐调味即可

虾炒白菜怎么弄好吃和虾炒白菜是怎么做的的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！