各位老铁们好，相信很多人对鸡块儿怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于鸡块儿怎么弄好吃以及怎么做鸡块好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 怎么做鸡块好吃
2. 鸡块怎么做好吃
3. 鸡块的做法家常简单好吃
4. 鸡块怎么做好吃又简单孩子爱吃

怎么做鸡块好吃

主料

鸡块：500

辅料

油：适量

葱：适量

姜：适量

蒜：适量

大料：适量

盐：适量

花椒：适量

具体步骤

第一步

1.先将鸡肉块洗一下

第二步

2.葱、姜、蒜切好备用，花椒大料适量

第三步

3.一定要凉水放入鸡块，这样能更好的把血水焯出来

第四步

4.开锅之后，把鸡块捞出

第五步

5.放盆里备用

第六步

6.锅里放油，然后放入红糖，小火，等红糖溶化起了沫之后就可以放鸡块了，这时候才能上色

第七步

7.放入鸡块翻炒，直至鸡块上了色，再将切好的葱、姜、蒜和花椒大料放入

第八步

8.加水，没过鸡块即可，一定要加温水，大火开锅之后转小火炖至一个小时左右，快熟时加入适量的盐调味

第九步

9.红烧鸡块就做好了

烹饪技巧

一定先要将鸡肉用水焯一下，小火炖一个小时左右

鸡块怎么做好吃

咖喱炸鸡块

材料

主料：鸡肉，洋葱。咖喱粉，番茄汁，盐，油

(蒜粉，红椒粉依个人口味添加)。

做法

1.先将鸡肉切成块，再将洋葱切成丁。

2.接着将油放入锅里，加入洋葱丁，炒至颜色变为棕黄色为止。

3.然后调入番茄汁、咖喱粉、蒜粉、红椒粉，等烧出香味以后，再放进鸡块。

4.翻炒几秒钟鸡块后，倒入水，以没过鸡块为准，再撒上适量的盐。

5.最后，待汁变浓稠以后，再撒上适量的香菜叶和姜条就可以出锅了。

鸡块的做法家常简单好吃

做法

1/9鸡腿切成块用料酒腌制半小时。

2/9青红椒切块备用。

3/9香料准备好，葱打结，孜然少许，桂皮一小块，八角两个，生姜两块。

4/9腌好的鸡块沥干水分，锅中放适量油，下入鸡块煸炒至鸡肉变白。

5/9加入适量生抽，少许老抽，少许蚝油，加水。

6/9放入香料和葱，中小火闷15分钟左右。

7/9加入少许冰糖。

8/9加入青红椒翻炒两下。

9/9出锅即可。

鸡块怎么做好吃又简单孩子爱吃

步骤/方式1

准备好材料

步骤/方式2

鸡肉斩切成大小适中的鸡块，加1小勺盐、1勺生抽、1勺料酒、1勺食油和姜末，拌匀腌入味。

步骤/方式3

小葱洗净切段

步骤/方式4

取1小勺生粉、半勺生抽、小半碗清水，拌匀调成碗汁备用。

步骤/方式5

锅里热油，爆香姜片。

步骤/方式6

倒入鸡块，暂不翻动，大火烧至一面出现微焦，颠锅翻炒一下。

步骤/方式7

沿锅边淋入碗汁，翻炒均匀。装盘即可。

步骤/方式8

开吃了。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的鸡块儿怎么弄好吃和怎么做鸡块好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！