本篇文章给大家谈谈竹笋面怎么弄好吃窍门，以及竹笋面怎么做好吃对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 面笋的家常做法
2. 肉笋面的做法
3. 竹笋煮面条怎么做如何做好吃
4. 竹笋面怎么做好吃

面笋的家常做法

【食材清单】：番茄，鸡蛋，青菜，面条，鲜笋，金针菇，小葱。

【烹饪步骤】：

1、把食材都给准备好了以后，把新鲜的笋放进烧热的水里面焯烫1分钟左右捞出来，把青菜从中间给切开以后冲洗干净。面条大家准备挂面或者是新鲜的面条都可以，把金针菇放进清水里面给洗干净，切掉根部，撕成小条准备好。

2、把焯水以后新鲜的笋切成片，西红柿清洗干净了以后切成小块，去不去皮的根据自己的口感决定就好了。顺便再把小葱也切成末。鸡蛋打在小碗里面准备好。

3、炒锅里面加入适量的食用油，烧热了以后把鸡蛋下进去，炒好了以后盛出来，炒鸡蛋剩下的食用油不要扔掉，把小葱下进去给炒香，转成中火，然后把新鲜的笋也下进锅里面翻炒均匀即可。

4、把西红柿也下进去，翻炒均匀，加上一点点的生抽，等把生抽给翻炒出汤汁了以后加上适量的热水煮个3、5分钟，把笋给煮熟了以后再把金针菇也下进去，烫熟，一般40秒左右就好了。

5、最后加入适量的盐来调味，出锅之前撒上小葱末，就可以了。

6、另起锅把面条煮好，利用煮面条的水也青菜烫一下，捞出来放在小碗里面，浇上煮好了的番茄鸡蛋鲜笋汤，即可。

肉笋面的做法

主料：里脊2片、雪菜1碟、春笋2根、龙须面1把、鸡蛋1个、剁椒少许、葱2根、油适量、盐适量、白糖1勺、老抽少许

1.准备食材，清洗干净。笋去壳，入水炒一下去生涩味。

2.捞出后切成片备用。

3.里脊切成丝。拌入一点点老抽上色。

4.煎个鸡蛋

5.锅里放油烧热，下肉丝，迅速划开炒匀。

6.放入剁椒和笋片翻炒一下。

7.倒入雪菜，一起炒匀，加1勺白糖提鲜。

8.倒入清水。

9.水煮开后，调入适量盐。放入龙须面。

竹笋煮面条怎么做如何做好吃

竹笋煮面条做法很简单，而且很好吃竹笋和面条都是非常健康的食材，竹笋具有清热解毒，丰富的营养物质；面条则是高热量、低脂肪、易于消化的食物竹笋和面条烹饪可以按个人口感调整，可以选择炒、煮、炖、煎、烤等方式烹饪前竹笋需要切成薄片或者切成条，然后焯水；面条烫熟后与竹笋一起煮熟；最后加入调料，例如蒜头、酱油、食用盐、白胡椒等，这样做出来的竹笋煮面条非常好吃

竹笋面怎么做好吃

竹笋煮面条的做法步骤主料面竹笋猪瘦肉大白菜榨菜胡萝卜辅料油水

1.水烧开放面煮半熟出锅，用凉水冲凉。

2.肉切末，竹笋切斜刀薄片，胡萝卜切片，白菜切丝，麻油榨菜一包，把这料准备好。

3.竹笋，肉丝，胡萝卜下油锅炒半煮。

4.放上大白菜炒匀。

5.下面条和麻油榨菜一包，加水少量上盖煮熟。

6.散上青蒜出锅。

关于本次竹笋面怎么弄好吃窍门和竹笋面怎么做好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。