蒸黄鱼盘子小了怎么弄好吃(蒸黄鱼怎么做好吃)
7692024-09-11
其实空气炸鱼怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解空气炸锅炸鱼做法,因此呢,今天小编就来为大家分享空气炸鱼怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
能,方法如下
【食材清单】
小黄花鱼9~10条,生姜5片,小葱几根,面粉适量
料酒2勺,生抽2勺,胡椒粉少许,盐少许,孜然辣椒粉适量,油少许
【制作步骤】
1、小黄花鱼解冻好,我用的是“三去小黄花鱼”,去鳞去鳃去内脏的
2、把小黄花鱼放入盆中,加入姜片和葱段
3、加入2勺料酒,加入2勺生抽,加少许胡椒粉和盐,然后抓匀
4、抓匀后腌制30分钟以上,越久越入味
5、腌制好的小黄花鱼裹上一层面粉
6、全部裹好面粉后,静置20分钟
7、空气炸锅200°预热好,炸篮中喷一层油,放入小黄花鱼,表面再喷一层油
8、空气炸锅200°炸20分钟,10分钟的时候翻个面
9、最后撒上孜然辣椒粉即可
做法:1.小黄花鱼去头,去内脏洗干净、
2.身上划上几刀,放入配料腌制1小时
3.抹上一层薄薄的油,放入炸蓝。
4.空气炸锅150度5分钟2次,中间翻面
5.成盘即可。
1.
300克鲫鱼抠去腮,剖开去除肚子里的脏东西,尤其肚子里的那层黑膜一定要刮干净,然后洗干净。
2.
加1汤匙料酒去腥。
3.
加入小半勺盐。然后拌匀,腌制2小时。
4.
将腌过的300克小鲫鱼过一下水,冲去表面剩余的盐份,还有腌出来的粘液。然后加入5克孜然烧烤料
5.
拌匀,再腌制15分钟至半小时。
6.
在空气炸锅的炸篮里铺上一张锡纸,锡纸表面刷一层5ml薄油,然后将小鲫鱼甩掉多余水分,铺好。180度先烤15分钟。
7.
15分钟后,取出炸篮,将300克小鲫鱼翻个面,再烤10分钟。
8.
10分钟过去,将300克小鲫鱼再翻一个面,这次要在鱼身表面刷一层3ml薄油,撒5克辣椒粉。再烤3-5分钟。
9.
翻面再刷一层2ml薄油,撒5克辣椒粉,最后再烤3-5分钟,烤到半焦即可
1、将小鱼处理干净,洗净备用;2、加入适量食盐,搅拌均匀,腌半小时;3、加入适量生粉;
4、用手将小鱼抓匀,这样可以避免炸鱼时粘在一起;5、加入适量色拉油;6、将油烧开后用筷子将小鱼一条条放入锅中;
7、一面炸好,炸至小鱼变成金黄;8、用锅铲将小鱼翻面,再炸一会,炸至小鱼两面金黄,酥脆可口;
OK,关于空气炸鱼怎么弄好吃和空气炸锅炸鱼做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。