本篇文章给大家谈谈蒜蓉鸡翅怎么弄好吃窍门，以及蒜蓉鸡翅做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 烤蒜味鸡翅的腌制方法和配料
2. 蒜爆鸡翅的做法
3. 自己在家里能做蒜香鸡翅吗
4. 蒜蓉鸡翅做法

烤蒜味鸡翅的腌制方法和配料

主料鸡翅9个蒜香烧烤酱一包

辅料盐10g糖3g料酒2大勺姜片3片

步骤/方法

步骤1

准备食才

鸡翅洗净，用开水烫一下，在翅膀两面各横切2刀，放些盐，糖，料酒，姜片腌1个钟头入味。放下蒜香酱搅拌匀，腌一天入味.

步骤2

烤盘垫上锡纸，刷点油，放上鸡翅，刷上蒜香酱.

步骤3

烤箱开180度预热5分钟，放入鸡翅，180度烤15分钟.

步骤4

把鸡翅膀翻一面，刷上烤酱。

步骤5

再烤10分钟.

步骤6

翻一面，再刷一层烤酱，再烤10分钟即可.

蒜爆鸡翅的做法

1.

鸡翅两面各切两刀，加入蒜末和葱花，2勺生抽。

2.

1勺蚝油，半小勺盐，料酒，黑胡椒粉一起放进去。

3.

腌制1小时。

4.

面粉和淀粉混合均匀，鸡翅裹上干粉。

5.

油温6成热小火炸7-8分钟，捞出沥干。

6.

油温加热后复炸1分钟，炸至金黄捞出控油，外脆里嫩。

这样就可以啦

自己在家里能做蒜香鸡翅吗

当然可以啦！我做的最多的就是蒜香鸡翅味道也是杠杠得！大蒜具有超强的杀菌作用偶尔吃点也挺好的重点还香！现在我来介绍怎么做出好吃的蒜香鸡翅！首先取一只碗往里面倒入生抽，盐，姜末，黑胡椒粉，香叶，料酒做成腌肉料

鸡翅切几个口这样更好入味然后放进腌肉料，腌一个小时

锅内倒入油，放入适量的白糖，放入腌制的鸡翅！煎制鸡翅上色

接着倒入生抽，炒均匀后在加入蒜末炒香

加入适量水，焖煮。鸡翅熟了以后加入一点盐收汁即可

很简单又很好吃，大家可以一起试试

蒜蓉鸡翅做法

1.将鸡翅改斜刀；

2.蒜去两头打碎成蒜蓉；

3.取碗，把鸡翅中加蒜蓉、料酒、盐、味精吗味，3小时后待用；

4.青、红椒和葱头切成小粒；

5.起锅上火，倒入色拉油，油温至六成热时，放入码好味的翅中，炸熟捞出

（大约8分钟熟）；

6.起锅留少许油，下入青椒粒和炸好的蒜蓉，炒出香味；

7.放入味精、盐、糖、料酒、香油、芝麻，放入炸好的翅中，翻炒几下出锅，装在用锡纸包好的盘内即成。

关于蒜蓉鸡翅怎么弄好吃窍门的内容到此结束，希望对大家有所帮助。