大家好，今天来为大家解答香肠蒸萝卜怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括香肠蒸着吃的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 香肠怎么蒸好吃
2. 蒸香肠怎么做好吃
3. 香肠蒸着吃的做法
4. 龙口蒸萝卜的做法

香肠怎么蒸好吃

步骤/方式1

香肠过水冲洗下，放上姜片，水开后上锅。

步骤/方式2

黄酒淋在香肠上，蒸8分钟左右。

步骤/方式3

出锅切片装盘。

蒸香肠怎么做好吃

步骤/方式1

主料4人份

香肠400克

辅料

黄酒2茶匙，生姜6片。

香肠过水冲洗下，放上姜片，水开后上锅。

步骤/方式2

黄酒淋在香肠上，蒸8分钟左右。

步骤/方式3

出锅切片装盘。

步骤/方式4

成品图

香肠蒸着吃的做法

用料主料香肠400克辅料黄酒2茶匙生姜6片蒸香肠的做法

1.香肠过水冲洗下，放上姜片，水开后上锅。

2.黄酒淋在香肠上，蒸8分钟左右。

3.出锅切片装盘。烹饪技巧先蒸后切，可以使香肠更加饱满，以妨漏油过多过于干硬。

龙口蒸萝卜的做法

白萝卜切成均匀的方块，可大可小，根据自己的喜好

第2步.?垫上筷子，纵横各切数刀

第3步.?切好的萝卜块，放清水中浸泡10分钟，可去除一部分萝卜的辛辣味

第4步.?浸泡完的白萝卜捞出沥干水分，洒少许盐进行腌制

第5步.?放锅中，开锅后，大火蒸10~15分钟，蒸至白萝卜变软即可

第6步.?蒸萝卜的时候，我们来处理一下配料。红椒洗净切丁，腊肠切丁

第7步.?锅中倒入少许油，放入葱姜蒜末炒香

第8步.?倒入红椒丁和腊肠，炒出香味

第9步.?放入少半勺盐，进行调味

第10步.?放入一大勺老干妈，这可是这道菜好吃的关键啊

第11步.?倒入水淀粉，勾个芡汁，浓浓的汤汁渗入到萝卜花内，萝卜才能更入味，更好吃

第12步.?以生菜为叶子，正好的胡萝卜放上去，用手整理成花型，放上炒好的配料

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